Bijao

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Estos días, paseando por el parque que hay cercano a mi casa, me he dado cuenta que repentinamente han florecido todos los ejemplares de la planta que muestro en esta fotografía, la cual me parece muy curiosa y llamativa.

Inicialmente pensé que se trataba de una variante de la Strelitzia, pero aunque guarda cierta similitud, es una especie distinta.

Me ha costado bastante saber de qué tipo de planta se trata. He tenido que recurrir al buscador de imágenes de google para averiguarlo, y tampoco ha sido tarea fácil.

Resulta que se trata de una Helicónia, pero el problema radica en que existen muchas variedades de Helicónia, y todas bastante parecidas entre sí.

Finalmente, y a riesgo de que cualquier botánico me corrija, creo que se trata de una variedad de Heliconia llamada “Bihai”, más popularmente conocida como “Bijao” o también como “Platanillo”.

El "Bijao" es una planta de clima tropical bastante común en la zona caribeña de Centroamérica y también en las selvas amazónicas.

Parece ser que esta flor es muy apreciada por colibríes y por los murciélagos, gracias a los cuales puede ser polinizada.

Las hojas verdes también, al igual que sucede con las hojas de las plataneras, se utilizan para preparar determinados platos de la gastronomía de la zona. Quizás los amigos latinoamericanos de Steemit puedan ofrecer mayor información.

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Fuente:
https://www.naturalista.mx/taxa/163639-Heliconia-bihai


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Esta planta es muy común en los jardines de Venezuela y su flor se usa bastante en floristería. Está emparentada con la ave del paraíso.

Me lo imaginaba. La primera vez que la vi pensé que era una strelitzia rara.
Muchas gracias

Hola. Si acá en Maracaibo se usa para hacer las hallacas. En el resto del país las hallacas se hacen con hojas de plátano. El sabor que le da al plato es distinto pero también sabroso. Yo las hago con hojas de platano si quieres ves mi post https://steemit.com/spanish/@emily61/haciendo-hallacas-con-mi-hija. Saludos

Gracias por la información, sabía que tenía fines culinarios pero no que se utilizasen para las hallacas. Por cierto, tienen una pinta estupenda!
Saludos!

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