@galberto al leer este post me haces recordar las anécdotas contadas por mis abuelos en sus épocas y todo el gran proceso que se hacia para preparar una rica y deliciosa arepa como le llamamos por Venezuela, que en definitiva nuna falta en nuestros platos para el desayuno o cena, hoy día una empresa llamada polar nos evita el trabajo colocando a la orden una harina de maíz precocida llamada harina pan por cierto la favorita de los Venezolanos y la que conseguimos en nuestras tiendas. Gracias por compartir.