Einfach und lecker (2)
Hallo liebe Community,
heute ist Feiertag und wir haben schönes Wetter! Jippih! Habe heute wieder ein einfaches und leckeres Rezept für euch, passend zum Herbst eine leckere Kürbissuppe:
Ein Esslöffel Öl erhitzen, darin eine fein gehackte Zwiebel andünsten. Circa 500g gewürfeltes Kürbisfleisch ( Hokkaido, ungeschält ) und zwei kleingeschnittene Kartoffeln zugeben.
Mit ca. 600 ml Gemüsebrühe auffüllen und 20 Min. kochen lassen.
Suppe pürieren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Auf tiefen Tellern, mit einem Klecks Creme fraiche anrichten.
Guten Appetit!
Wünsche euch allen noch einen schönen Feiertag.
Liebe Grüße
Alexa
Hehe 😀Ich bin auch grad dabei eine zu kochen
Hallo, ich sehe Du machst Deine mit Ingwer, dann bestimmt auch mit Kokosmilch. Ist auch superlecker, wünsche guten Appetit. Schönen Tag noch Alexa
Ne. Kokosmilch hab ich weg gelassen. Hab einen Schuss Sahne dazu gegeben.
Sieht absolut lecker aus. Muss ich unbedingt mal probieren.
Das sieht wirklich köstlich aus!
Danke für dieses Gericht.
Ich folge dir und freue mich auf weitere Gerichte :)
e.
Schmeckt auch super, und ist sooo einfach!
Genau das was ich liebe, einfach, gesund und schmackhaft :).
@alexa57
super lecker...ich liebe kürbis-egal ob suppe oder pfannengemüse....
tolles essen...
tollen abend dir
lg feuerelfe
Das hört sich ziemlich einfach an, muss ich mal nachkochen, danke für das Rezept.
Gern geschehen, liebe Grüße Alexa
Eine tolle Kürbissuppe!!! Sieht super lecker aus.
mmmmh das sieht ja mega lecker aus. Kürbis mitunter eines meiner Lieblingsgemüse das wir hier in der karibik fast jeden Tag in irgendwelcher Form essen. Extrem gesund und nahrhaft.
Bitte einen Teller voll für mich aufheben
Hola Mike, mach ich gerne!
@alexa57, I gave you a vote!
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Hallo @alexa57,
Kürbissuppe liebe ich auch und demnächst werde ich mir auch wieder eine kochen :)
Ich hätte da aber mal noch einen kleinen Tipp oder Hinweis, wie auch immer man es sehen mag. Bitte gib bei den Bildern, die du verwendest auch immer die Quelle mit an (Stichwort: Urheberrecht) und achte darauf, dass du lizenzfreie Bilder verwendest (wie es sich mit dem Bild verhält, mag ich da gerade nicht beurteilen, man findet es in der Google Bildersuche zumindest auf diversen Seiten...). Im Moment suggerierst du, meiner Meinung nach, dass es sich auf dem Bild um genau die Kürbissuppe handelt, die du selbst gekocht hast.
@vladimir-simovic hat hier einige Quellen aufgelistet, wo man jede Menge tolle lizenzfreie Bilder findet. Ansonsten ist "selbst machen" immer noch das Beste :)
Bitte nicht falsch verstehen, es ist nur ein lieb gemeinter Hinweis! :)
Liebe Grüße, grizzabella
Danke für den Tipp! Das Bild ist von meinem Mann, der ist Fotograf und Grafik-Designer. Die Bilder sind alle lizensiert (sogar für die gewerbliche Nutzung).
Ah super, dann bist du ja auf der sicheren Seite. :)
Wow, solche Bilder kommen hier auf Steemit bestimmt gut an. Weiter so!