Ja die Haushalte die ihr Schweinchen noch selbst Fett machen sind dünn gesät . Ich habe diesen Rückgang seit Anfang 80 mit erlebt sobald die Kinder aus dem Haus waren hieß es oft für wen den noch die Arbeit, wir kaufen jetzt im Pfund ein.
Heute wird Quantität Produziert und viel zu wenig Qualität! Diese Sülze (gut 10kg) kostet 3,80€-4,00€ und drei Stunden Arbeit
VgA