Schweinemedallions yummi
Mein erster Post in meinem Blog.
Heute Schweinefiletmedallions mit Kapü und Pfifferlingen.
Passt vieleicht nicht so ganz zur Saison aber lecker siehts doch trotzdem aus.
Ich habe es in meiner Gusspfanne angebraten und anschließend im dutch oven mit Thymian und Rosmarien gar ziehen lassen.
Alles wie es sich gehört über offenem Feuer.
Schauts euch an.
Bis dahin EASTSIDE BBQ
Ich wünschte ich hätte die Geduld so etwas zuzubereiten. Aber leider frustriert mich das warten zu sehr, so das ich immer auf schnellen einfacheren Gerichte zurückgreife.
Für mich ist das relaxen. Ich kann mich davei kreativ auslassen und da spielt zeit dann keine rolle mehr.
Wobei das eines der schnelleren gerichte von mir ist. Aber ich will nicht zu viel verraten.
Das verspricht ja einiges. Ich bin gespannt was da noch kommt und folge dir ;-)
Du bist mein erster follower vielen dank. Ich habe da noch so einiges auf lager. Könnt gespannt sein
Sieht ja mega lecker aus . Follow von mir - ich hoffe es kommen noch weitere so tolle Bilder 👍😎