Kirschbier - Hauptgärung durch?

fredfettmeister (60)in #deutsch • 5 years ago

Das geblubbere hat deutlich nachgelassen. Meist ein Zeichen das die Hauptgärung ihrem Ende entgegen geht.

Morgen wird dann die Stammwürze gemessen und gegebenenfalls abgefüllt. Der Plan war Dienstag.

Riechen tut es bereits wie ein Bier riechen muss. Nur leider kaum eine Spur der Kirschen. Hoffentlich finden sich im Geschmack mehr Aromen.

Ich bin da noch ein wenig ahnungslos, da dies mein erster Versuch mit Kirschen war.

Mal sehen was da noch draus wird.

#craftbeer #beer #palnet

5 years ago in #deutsch by fredfettmeister (60)

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dera123 (62) 5 years ago

Bin seeeehr gespannt, habe auch noch nie mit Kirschen gebraut

fredfettmeister (60) 5 years ago

Ich werde weiter berichten... 😉

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kadna (69) 5 years ago

Bier aus Kirschen? Sind da nicht Hopfen und Malt verloren? ;-) hier ein !BEER

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fredfettmeister (60) 5 years ago

Ich hoffe nicht.
😂

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kadna (69) 5 years ago

;-))) Und der Bierlieferant ist nicht gekommen? Vielleicht jetzt? !BEER

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esteemapp (75) 5 years ago

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