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RE: Wissenschaft für Jedermann(frau): Kombucha
Das nenne ich einen arbeitsaufwändigen Artikel! Das Tüpfelchen auf dem i wäre nun noch eine Studie, welche eine gesundheitsfördernde Wirkung von Kombucha nachwiese. :)
Anmerkung zu Abbildung 2:
Die Gleichung O2 + 4 H+ → H2O
stimmt so nicht. Um ein Mol H2O zu erhalten, sind ein halbes Mol O2 und 2 Mol H+ (+ 2 Mol e-; Ladungen!) ausreichend, also:
Die e- stammen, wie die H+, vom NADH + H+, nachdem es oxidiert wurde.
(Ich hätte eventuell auch noch kenntlich gemacht, dass das ATP nicht aus dem Nichts heraus entsteht, sondern durch Phosphorylierung von ADP.)
Hey @jaki01,
vielen Dank für deinen freundlichen Kommentar und vielen Dank, dasss du mich auf den Fehler aufmerksam gemacht hast. Habe ihn noch schnellefix korrigiert. Das mit der Studie wird wohl noch auf sich warten lassen. Schau auch bei @schlafhacking rein, der ist schon ein paar Schritte weiter als ich.
Beste Grüße
Chapper