Spargel

ZUTATEN:

1 Blatt Blätterteig
12 grüne Spargelstangen
4 Scheiben Serrano-Schinken
Frischkäse
1 Ei

ZUBEREITUNG:

Den Blätterteig in vier Streifen schneiden.
Die Streifen mit Frischkäse bestreichen.
Auf jeden Blätterteigstreifen eine Scheibe Serrano-Schinken legen.
Auf jeden Blätterteigstreifen drei Spargelstangen legen.
Den Blätterteig mit Ei bestreichen.
Bei 180 Grad in den Ofen schieben, bis er gar ist.