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in #esteem6 years ago

Eu participei de muitas festas ou festividades, na aldeia ou na cidade. Vários modelos de como servir os pratos que vi. No entanto, na minha opinião, apenas dois ala que até agora costumava ser usado, ou seja, ala Bagdá e ala Paris ou ala França. Uma ala que ouvi da boca do pregador e mais uma, porque muitas vezes assisto a todas as festas na aldeia.
Ala Bagdá é uma maneira de servir comida, organizando a posição da comida de tal maneira. Os pratos laterais de diversos tipos de pratos são colocados acima tabusi (leia-se: um tabuleiro) com uma combinação de carne vermelha e branca maduro, ovos cozidos foram reduzidos para metade, peixe, ovos salgadas, bolachas mulieng, e camarão frito. Enquanto o arroz, água e jaroe ou seja, jar colocado no lado externo. Alguns tipos de frutas de sobremesa são organizados alternadamente à margem do prato.

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Outra ala francesa novamente. Menus foram definidos na mesa com uma variedade de pratos, cada um: frango, atum ou peixe branco pecal, mihun frito, ovos e carne que foi colocado em um pequeno prato. Peixe e outros acompanhamentos são preparados com uma combinação um do outro. O arroz é colocado em um lugar especial, uma espécie de frasco para manter o arroz quente. Enquanto a placa aninhado em arroz nas proximidades, e no seu lado colocada uma colher-embrulhado guardanapo no final. ![image]() *Dos dois tipos desta ala, ala Bagdá é considerado mais apropriado para a cultura de Aceh assim glorificar convidados, e, portanto, considerado mais islâmico. Enquanto o estilo francês é mais moderno e liberal e, portanto, adequado para a cultura ocidental. Em termos de apresentação, este estilo é muito prático e instantâneo. Como organizar o menu de comida não precisa de nenhuma habilidade especial, apenas o suficiente para entender o curso de filosofia: se houver menu de frango frito, não há necessidade de cozinhar o caldo de galinha.*

Do jeito francês, a liberdade e a escolha de alguém são tão respeitadas. Ele é livre para escolher o menu que ele gosta. Mesmo assim, ele nem sempre é livre. Você vê, há servos dos convidados que estão em frente a eles, e isso geralmente faz com que os convidados nem sempre se sintam livres para escolher. Há um sentimento de depressão sempre que você quiser tomar alguns menus que estão na frente deles.

E, no outro dia eu tanto gostava o show como um prato situado num glorificado partido rei siuroe, epíteto fixado em Baro Linto (o noivo). Eu tive tempo para ver como as complexidades dos pratos foram arranjadas de modo que todos os tipos de pratos começariam um lugar decent. O espaço disponível é usado tão bem que não há espaço vazio ou lacuna que torne o prato inestético para os olhos.

Eu tenho sido um rei de siuroe e me deparei com uma variedade de pratos que você pensa muito. Eu me lembro de que existem apenas alguns tipos de culinária que eu já provei, e o resto só pode ser olhado com resignação. No entanto, porque o prato é para o rei de siuroe, as pessoas não pensam em comida que seria um desperdício.

Uma coisa digna de nota, nosso povo aparentemente tem um toque de arte de nível divino na organização de pratos. Todos os tipos de pratos não são originalmente colocados, mas são adaptados à ordem de quais pratos são provados. Se notado, há aperitivos e sobremesas. Depois de ver como é organizado, só entendo uma coisa: na preparação do prato precisamos dos artistas e designers.

Sim, é preciso designers de pessoas para montar um prato. É um grande erro se há um tipo de cozimento em um talam. Esse pequeno erro não deve ser feito, porque é o mesmo que reconhecer que você está ficando sem ideias!


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