Masakan kuah plik u

Kuah plik u adalah kuah yang berasal dari Aceh, kuah ini ciri khas kuah Aceh. Berikut ini bahan bahan pembuat pupuk u:

Resep Kuah Plik U

Bahan Sayuran:

1. Daun melinjo
2. Kacang panjang
3. Nangka muda
4. Terong hijau
5. Buah melinjo
6. Pliek u 1 ons
7. Udang kecil 1 ons
8. Kelapa kukur 1 buah kelpa

Berikut alat yang di iris iris:

1. Cabe hijau 10 buah
2. Sere 2 batang
3. Daun jeruk 10 lembar
4. Bawang merah 2 siung

Berikut alat yang di halusinasi:

1. Cabe rawit 15 buah
2. Cabe merah 5 buah
3. Bawang merah 5 siung
4. Bawang putih 2 siung
5. Ketumbar 1 sendok makan
6. Jahe sedikit
7. Kunyit setelunjuk
8. Merica setengah sendok makan
9. Asam sunti 5 buah

Cara Membuat plik u:

*. Habis di blender bumbu halus dan pliek, langsung masukan kedalam sayur yang sudah di rebus sebentar.
*. Lalu buang air rebusan masukan bumbu santan dan pliek.
*. Habistu tunggu Samapi masak, siapa itu kita hidangkan di meja makan.