Mangga

in #esteem7 years ago (edited)

Mangga memiliki banyak varietas, Ada yang bulat penuh, seperti mangga gedong, mangga harumanis,mangga manalagi, Mangga kopek berbentuk bulat pipih, mangga golek lonjong...,
Kendati citarasa buah mangga Dari segi gizi semuanya hampir tidak jauh berbeda,Mangga ranum segar mengandung air sekitar 82 persen, vitamin C 41 mg, dan energi/kalori 73 Kal per 100 gram,Pada setiap 100 gram mangga muda, mangga yang masih mentah—terkandung air lebih kurang 84 persen, vitamin C 65 mg, dan energi 66 Kal,Energi dalam mangga muda rendah karena lebih banyak mengandung zat pati, yang akan berubah menjadi gula dalam proses pematangan. image ![image](