SLC29-W3 | Receta de comida rápida: Hamburguesa
Hola amigos saludos desde la distancia en esta semana del Challenger 29 estaremos preparando más comidas rápidas y está vez nos toca hacer unas ricas hamburguesas.
Hoy voy a preparar una ricas hamburguesas con un pan especial de avena que es preparado en casa y es de fácil absorción para los que tenemos el estómago un poco débil.
✅1 ingredientes de la hamburguesa
| 2 panes de avena |
|---|
| 100 gramos de carne molida |
| 70 gramos de carne de pollo |
| 1 tomate mediano |
| 1/2 cebolla |
| 3 hojas de lechuga |
| Salsa de tomate |
| Salsa de mostaza |
| Salsa de mayonesa |
| 1/2 cucharada de Sal |
| 1/2 cucharadita de orégano |
| 1/2 cucharadita de paprika |
| Pimienta calabresa |
Procedimiento
Lo primero que hago es tomar las carnes y agregarles los condimentos y la sal, primero la carne molida para poder hacer las formas redondas y llevarla a la nevera por unos minutos, lo bueno de esta carne es que con amasarla bien ya está compacta.
Luego preparo la carne de pollo está la dejo entera ya que no tengo procesador, de igual así agarra bastante gusto al cocinarlas.
Al pasar los minutos puse a calentar dos sartenes con unas gotas de aceite y así poner a cocinar las dos carnes a la vez, aproximadamente unos 7 minutos y ya estaban listas para empezar a preparar las hamburguesas.
La cebolla la pique en juliana y la lleva al sartén con unas gotas de aceite y las caramelice me gusta más así que crudas.
Ahora sí a preparar las hamburguesas ya con todos los ingredientes preparados corte el tomate en rueditas y lave bien la lechuga.
Como el pan estaba bastante doradito no lo puse a calentar solo los abrí en dos y les agregué un poco de las tres salsas y así empezar el proceso.
Luego coloque la carne de res y seguidamente la carne de pollo le puse salsas nuevamente junto con la cebolla caramelizada, luego le puse encima la lechuga y las ruedas de tomate.
✅ 2.¿Con quién de tu familia te gustaría compartir la receta?
Está receta la comparto con mi esposo quien es la persona que está a mi lado siempre, a el le encantan las hamburguesas de pan de avena porque dice que los panes son más consistente y crujientes al comerla.
✅ 3. Tienes problemas para encontrar un ingrediente para una receta. Crea una lista de precios de los ingredientes de la receta (precios en tu moneda local y en Steem).
Gracias a Dios no tuve ningún inconveniente para encontrar los ingredientes y todos los tenía en casa, como dije los panes los prepare yo mismo con avena.
| Ingredientes | precio reales | precio steem |
|---|---|---|
| 2 panes de avena | 2.50 reales | 8.00 |
| 100 gramos de carne molida | 1.50 reales | 4.80 |
| 70 gramos de carne de pollo | 2.00 reales | 6.00 |
| 1 tomate mediano | 0.25 reales | 0.80 |
| 1/2 cebolla | 0.20 reales | 0.20 |
| 3 hojas de lechuga | 0.15 reales | 0.4 |
| Salsa varias | 1.00 reales | 3.00 |
| Condimentos varios | 0.50 reales | 1.60 |
✅ 4. Presenta la receta de forma atractiva, usando tu nombre de usuario, el nombre de la receta y la fecha escrita en una hoja de papel.
Esta fue mi publicación agradecida de Dios por permitirme compartirlo con ustedes aprovecho a invitar a @nanidi @eglis @thaizmaita
Todas las fotos son mías tomadas con mi teléfono redmi12c y editadas en collagepro e imgplay.
Por acá mi gif completo del paso a paso.
https://steemit.com/steem-for-lifestyle/@selina1/slc29-w3-or-fast-food-recipe-burger-recipe















https://x.com/i/status/2017329252522139696
Amiga una hamburguesa bien saludable, oye que bueno que tu misma preparaste los panes de avena y la combinacion de las dos carnes esta genial. Bien explicada tu receta.
Exito amiga.
Hola amiga
Si quedó buenísima y ese pan es una divinura a mi me encanta mucho.
Saludos
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Amiga espero estes bien, oye me encanto lo del pan de avena me imagino lo divino que debe de quedar, aparte de todos los ingredientes que le colocaste a esta hamburguesa que se ve maravillosa.
Hola mi querida amiga
Si el pan de avena es muy sano y si la hamburguesa quedo divina y el pan le da una crocancia excelente me encantó muchísimo.
Saludos