اكلات رمضان

في رمضان، تتزين موائد الإفطار بأطباق متنوعة وشهية تجمع بين التقاليد والتغذية السليمة. إليك ملخص بسيط لأهم الأكلات التي تتربع على عرش موائد رمضان في كثير من الثقافات العربية والإسلامية:
​الشوربات: تُعد شوربة العدس أو شوربة الفريكة أو شوربة الخضار هي البداية المثالية لكسر الصيام، فهي خفيفة على المعدة وتمد الجسم بالدفء والسوائل.
​الطبق الرئيسي: غالباً ما يكون طبقاً دسماً وغنياً بالبروتينات والكربوهيدرات، مثل:
​الأرز والمحاشي: كالمحاشي بأنواعها (ورق عنب، كوسة، ملفوف) أو أطباق الأرز باللحم أو الدجاج.
​الثريد أو التشريب: خبز مغموس بمرقة اللحم والخضروات، وهو طبق تقليدي غني ومغذٍ.