这个中秋吃蛋黄酥

in #food2 months ago

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这个中秋节,很少吃月饼,以吃蛋黄酥为主。这两年月饼品种吃过不少,吃来吃去也就那样,就连以前我最喜欢吃的流心奶黄月饼今年都不爱了,感觉太甜了。

昨天公司发中秋节福利,每人两箱吃的,一箱是蛋黄酥,一箱是鲜花饼。果然还是经济不行了,就连今年发的过节物资水准都下降了,老妈还劝我说还有的发就不错了,说我挑三拣四的,囧!

今年的蛋黄酥我倒是吃了不少,从皇冠的蛋黄酥吃到仟吉和元祖,然后又在逛山姆店的时候买了里面的那款桔黄色盒子装的牌子。

有一说一,还是山姆店的蛋黄酥味道最好。于是我又买了几盒给老爸老妈寄过去了。(快夸我,每次我只要吃到好吃的,第二天一定会给老家的爸妈寄一份儿,我这女儿孝顺吧~哈哈)

这四张图,我吃的是两款蛋黄酥,图1~2是皇冠的“金沙蛋黄酥”,口感还是不错的,里面蛋黄含量也比较足,咸口的,我很喜欢。

图3-4是山姆蛋黄酥,蛋黄能吃出来一丢丢鸭蛋腥味,整体来说是甜口的,但是甜度真的比较低,后味绵长,很好的压盖住那一丢丢腥味,我也很喜欢。

不过我发现,这些甜品虽然好吃,但是热量真心不低(每100克1842KJ),稍微比更甜款的月饼低一点点,月饼每100克恨不得能到2000+KJ。

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老妈老爸吃了我今年寄过去的几盒蛋黄酥和双黄莲蓉月饼后和我说,要我以后别给他们买月饼了,就买蛋黄酥好了,比月饼好吃多了。

我也踩过几次雷,买过几次杂牌子稍微便宜点的蛋黄酥,看看味道是不是真的不行,结果果然是一分钱一分货啊,杂牌子便宜的里面的蛋黄一吃就是假的,感觉是各种黄色色素掺了不知道什么材料的甜粉做的,咬一口我就扔了,囧!

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