ذرة الفشار
الفشار كتير طيب ويستخدم بكتير من المناسبات منها أعياد الميلاد والحفلات والتخرج والأفراح والسهرات العائلية البيتية والمناسبات الحلوة يلي بنحصل عليها في حياتنا اليومية والروتينية وكمان بنعمله لنفرح فيه أولادنا الحلوين
لمن يكونوا سهرانين على التي في أو التلفزيون مع أهلهم وأحبابهم ولمن يجوا ضيوف على بيتنا كمان بنعمل ضيافة مع باقي الأشياءات يلي حابين نضعها ونقدمها قدام الضيوف الأعزاء والغاليين ومنها بتكمل فرحتنا معاهم وبزيارتهم الحلوة والغالية على قلوبنا وقلوب عيلتنا الحلوة
وتحضيره كتير سهل وما بياخد وقت معنا وفي جديد منزلين ماكنة لصناعة الفشار بيتية كتير حلوة وكنان بتصنعه من دون زيوت عجبتني الفكرة وأنصح فيها لو حبينا نعمله على الغاز كمان سهل بنحضر حلة وبنضع عليها القليل من الزيت الذرة وبنحركهم مع بعضهم جيداً ومن
نشغل الغاز ونضعها على الغاز لحتى يبدا بده يفرقع معنا الفشار بنغطيها حتى ما يخرج برا الحلة ويعبي البيت ويبهدلها ومن ثم نضع الملح على حسب رغبتنا فيه اذا حبيناه طالع الملح فيه بنزوده واذا قليل بنقلله متل ما بدنا وبنضعه بالأطباق وبنقدمه لأي مناسبة عنا كانت في البيت
الصور من تصويري


