Lunes de asado, arroz y ensalada.

Hola a todos, se sabe que el comienzo de la semana, es el dia lunes, en el acual prepare para el almuerzo, un poco de asado y pata y muslo de pollo al horno, con arroz blanco y ensalada de zanahoria, papa, huevo y cacaguate o palta, el cual se prepara de la siguiente manera, dicha carne la preparamos con condimentos varios, luego lo agregue en una fuente y la lleve al horno, para que se cocine bien.

Si hablamos de cocinarce bien, lo podemos ver en esta fotografia, en donde ya esta dicha carne bien cocinada y por supuesto cortada en trozos pequeños, tanto la carne de res como la pata y muslo de pollo.

Para prdparar la ensalada es de la siguiente manera, rallamos la zanahoria, hervimos la papa y el huevo, los cortamos en trozos pequeños, le agreghamos choclo, tomate y aceite de oliva y sal a gusto.

Para preparar el arroz, lo hacemos de la siguiente ,manera, agregbamos una olla en la hornalla de la cocina con agua caliente, luego dicho arroz y cuando el mismo esta blando es porque esta cocinado, le quitamos el agua y listo, por supuesto que salio todo muy sabroso.

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