Lunes de pizza caseras.

Hola a todos, la verdad es muy bbueno el empesar la semana asi degustando una sabrosa pizza bien casera, como lo dice el titulo, no solamente eso amigos si no que ademas la misma es muy facil de elaborarla, solamente tenemos que poner un poco de nuestra creatividad y perseverancia, de esa manera va a salir muy sabrosa.

Asi que para elaborar la masa utilizamos harina, agua, levadura, sal, huevo, entonces colocamos en un volts, la harina, la abrimos un poco y le agregamos huevo, agua tibia , despues agregamos un poco de levadura y mesclamos todo muy bien, le vamos vertiendo de a poco el agua antes mencionada , previo le agregamos un poco de sal y comenzamos a mesclar todo, hasta que vaya tomando consistencia la misma, cuando esta dicha masa, la tapamos y dejamos que descanse un poco, para despues comenzar a armar lo que seria la pizza.

Esta otra piza redonda, la cual una ves que tiene la salsa, le agregamos el queso, luego sobre este tambien tomates cortados en julianas, picamos ajo bien fino y le agregamos arriba de todo con un poco de oregano, quedando como se ve una ves

Esta otra piza redonda, la cual una ves que tiene la salsa, le agregamos tambien el queso, luego sobre este tambien tomates cortados en julianas, le agregamos arriba de todo con un poco de oregano, tambien unas tiras de locote o morron rojo, quedando como se ve una ves bien cocinada con el piso o se la parte de abajo bien cocinada.

Apenas la quitamos del horno la cortamos en porciones, bueno teniendo en cuenta el queso el cual se encuentra muy derretido, pero de todas manera salio excelente.

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