Milanesa de pollo con pure.

Hola a todos los que componen esta maravillosa plataforma, en la que como digo siempre, me refiero a publicaciones de toda indole, pero la que mas rescato es referente a la parte culinaria, como en esta, en la cual prepare para el almuerzo milanesa de pechuga de pollo con pure de papas, dicha comida es muy facil de prepararla y por supuesto sale muy sabrosa, para preparar la milanesa la cual es de la siguiente manera, en un volts agregamos huevo, sal, pimienta, cebolla de verdeo, batimos bien todo, luego agregamos la carne cortada en fetas, para luego quitarla de ahi y pasarla por el pan rallado, donde se la apelmasa bien, despues la agregamos en la sarten con aceite donde la freimos de ambos lados para que quede bien cocinada, la vamos quitando de la sarten y agregandola en un volts con papel de servilleta, como lo vemos en esta fotografia.

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Bueno lo mas facil de esta cocina es cuando cocinamos la papa para el pure, agregamos una olla en la cocina con agua y cuando la misma hierve agregamos la papa cortada en trozos pequeños, sin cascara asi es mas facil que se cocine y tambien para elaborar el pure, la cual una ves cocinada, le agregamos un poco de aceite o mantequilla y con el pisapapas, elaboramos el pura antes mencionado.

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La verdad amigos es una buena opcion de preparar esta comida para el almuerzo del dia lunes, jajjaja, empesamos muy bien la semana.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME.