Milanesa, ensalada y arroz.

Hola a todos, es muy bueno de ves en cuando degustar algo acorde al dia, por ejemplo hoy que hace mucho calor, que mejor que en degustar milanesa de pollo, arroz y ensalada de remolacha, tomate, lechuga y huevo, dicha milanesa se la prepara de la siguiente manera, primero cortamos la carne para milanesa de la pechuga del pollo, luego en un volts. agregamos huevo, sal, pimienta a gusto, lo batimos y luego agregamos la carne del pollo cortada para milanesa, luego la pasamos por pan rallado, para despues freirla, quedando como lo vemos en esta fotografia, muy sabrosa.

Para la ensalada, una ves hervida la remolacha, le quitamos la cascara y la cortamos en trozos pequeños, luego a la lechuga la cortamos tambien junto con el tomate, hervimos el huevo y tambien mesclamos todos, en esta ocacion tengo un poco de lenteja a la que tambien le agrego a dicha ensalada, condimentada con aceite de oliva y sal a gusto.

Para el arroz es lo mas facil, agregamos la olla en la hornalla de la cocina, le agregamos agua, luego dicho arroz, revolvemos un poco y una ves cocinado, le quitamos el agua y listo para acompañar a la milanesa, la verdad salio todo muy sabroso.

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