Torrejas de arroz con pollo.

Hola a todos,que bueno cuando elaboramos una comida y si de la misma queda algo, sabemos que para el dia de mañana se la puede deguistar, lo digo como en esta ocacion en donde, luego de haber degustado un guisado de arroz con pollo--pechuga--, quedo porque no vinieron todos los comensales, entonces lo mejor es guardarlo en un volt y al frizer, bueno hoy se dio la ocacion en donde este mismo arroz del guisado lo vuelo a cocinar, pero esta ves elaborando unas sabrosas torrejitas.

Las cuales para prepararlas, agrego en un volts, un poco de harian. leche, huevo, sal a gusto y el guisado antes mencionado,por supuesto que el pollo, esta desmenusado, se los bate bien hasta que quede una masa como para panqueque, luego las voy cocinando como vemos en esta fotografia, primero de un lado luego del otro.

Quedando dichas torrejitas ya cocinadas como la vemos en esta fotografia, la verdad me salio muy sabrosa, la misma se la puede acompañar con un churrasco, asado, cualquier carne, pollo, de res o de cerdo, tambien achuras, donde es una buena combinacion para todo.

De esta manera es a lo que me referia amigos, si sabemos racionar las comidas que nos queda de mas y la guardamos bien, la misma es reutilisable para preparar otras comidas-

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