Un momento interesante en mi vida, cocinando con mi futuro. Serie #1 "Chop Suey"
¿Alguna vez has intentado hacer un rico y sabroso Chop Suey?
Esta era una de las metas que he podido alcanzar poco a poco gracias a steemit, cocinar con mi futuro. Muchas gracias a ustedes mis seguidores, que han hecho posible esto en mi vida con su valioso apoyo.
Yo pensé que era algo complicado, pero lo complicado estaba en mi cabeza, lo que diría que fue lo más difícil fue cortar los vegetales y esperar a que se cocinara, la espera mientras se cocina, es lo peor.
Pero comerlo es un verdadero deleite, y si lo haces tú, sientes que queda mejor, os voy a decir como lo hice y si quieren intentarlo, les aseguro de que el resultado será algo sumamente sabroso.
Ingredientes:
- Cebollín.
- Una cabeza de ajo.
- Tres zanahorias.
- Dos pimentones.
- Cinco papas (aunque no sé si se usan papas para hacer esta receta, le puse ese toque de originalidad y me gusto).
- 400gr de fiambre si es de pollo, es mejor).
- Una cucharada de curry.
- Salsa de soya al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto
En cuanto al cocinarlo, no sabía cómo se hacía, pero corte los vegetales en julianas y otros en cuadritos, y todo lo cocine al mismo tiempo (claro si algún chef profesional o una ama de casa de mucha experiencia, que vea este post, por favor agradecería, que me comentara, en qué orden se cocinan los vegetales).
Este es mi maravilloso resultado:
Todas las fotos son mías.
Gracias por leer este post, nos vemos en un siguiente he interesante post.
Saludos
me gusto la receta se ve delicioso y sabía muy rico te felicito, que sigas adelante con tus metas con tu futuro
saludos
muchas gracias mi hermanito, me alegra que te haya gustado, y gracias por tus buenos deseos.
Que buena pinta¡¡
sii, aparte de buena pinta estaba muy sabroso, gracias por comentar :D
No soy cheff pero en casa cocinamos primero la cebolla y ajo por varios minutos luego vamos agregando calabacin y pimentones. y por ultimo la zanahoria cortada en laminas muy finitas... No hemos probad con papa pero intentare con tu receta se ve muy buena.. Un saludo
oye como lo hacen en tu casa tambien se oye muy sabroso, gracias por la recomendación @eglis.nohemi, un dia de estos ves tu receta y la manera en como lo prepare, muchas gracias por comentar :D
Que rico!! saludos @fabian98, me encanta el Chop Suey y lo he preparado ya varias veces. Con los frijolitos germinados queda super delicioso. Si sabía tan bueno como se ve en las fotos, entonces amigo te quedó espectacular!
hola @lilianajimenez, muchas gracias de verdad y con germinados, yo lo iba a hacer asi, solo que al final no se pudo comprar, pero gracias por tu recomendacion, y si estaba muy bueno y sabroso, muchas gracias por comentar :D