Recipes - pancakes

I want to share what I have a hobby. I learn to cook quick and easy meals, because the work takes a lot of time and effort. Today I will please you with a recipe for pancakes that are made quickly and easily, and most importantly delicious! For this we need :

Ingredients required :
Yogurt — 2,5-3 glasses;
Flour — 1,5-2 glasses;
Eggs - 2 ;
Sugar - 1 tablespoon;
Salt - half a teaspoon.

Method of preparation :
Break eggs, separate the yolks from the whites. RUB the yolks with sugar . Pour two cups of yogurt and stir until smooth. Drive gradually the flour, stirring constantly. Whisk the whites together with salt until fluffy mass. Then pour in the dough with the remaining Cup of yogurt and add the whipped whites. Heat the pan, lubricated with oil and begin to bake pancakes. Each side fry until Golden state.

These pancakes with yogurt (kefir) turn out very soft and delicious. Preparing a meal from a minimum of ingredients and doesn't require much time. Bon appetit. )

Хочу с вами так же поделиться тем, что у меня есть хобби. Я учусь готовить быстрые и легкие блюда, так как работа отнимает много времени и сил. Сегодня я вас порадую рецептом блинчиков, которые делаются быстро и легко, а главное вкусно! Для этого нам понадобится :

Требуемые ингредиенты :
Кефир — 2,5-3 стакана;
Мука — 1,5-2 стакана;
Яйца - 2 шт.;
Сахар - 1 ст. ложка;
Пол чайной ложки соли.

Способ приготовления :
Яйца разбиваем, отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром . Вливаем два стакана кефира и перемешиваем до однородной массы. Постепенно водим муку, непрерывно помешивая. Белки взбиваем вместе с солью до пышной массы. Затем вливаем в тесто оставшийся стакан кефира и добавляем взбитые белки. Сковороду разогреваем, смазываем маслом и начинаем выпекать блины. Каждую сторону обжариваем до румяного состояния.

Такие блины на кефире получаются очень мягкими и вкусными. Готовится угощение из минимума ингредиентов и не требует много времени. Приятного аппетита. )

The main thing - do not do this :
Главное - не делайте этого :