埃塞俄比亚餐 - Injera

in #food5 years ago

自从上次吃了埃塞俄比亚餐以后,一下就喜欢上了,原因很简单,就是味道像极了中国菜,牛肉炖土豆啊,豆角炒西红柿啊,和中国北方家常菜一模一样的味道。

这才在科隆专门跑到埃塞俄比亚聚集区又来了一顿,又发现一个和中国菜很像的餐前菜,炸春卷。。。不过是三角形的。

这次也知道了原来那个饼叫做 injera!

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那个“春卷”叫做炸三角,sambusa。在东非地区都挺普遍的。
这个埃塞餐看着很正宗啊。

恩恩,我在中餐店里也常常看到这个炸三角,哈哈。

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在那边时看埃塞人天天吃injera 他们的特产和生命 哈哈 酸酸的很特别 有时就是裹生肉的

恩,有点酸酸的。。。夹生肉啊。。。

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