ဝက္လက္စြပ္ျပဳတ္
ဝက္လက္ ၁ေခ်ာင္း (၅၀သားခန္႔)
ဆား အနည္းငယ္
သၾကား ၁ဇြန္း(ေသး)
နာနတ္ပြင့္ ၁ပြင့္
ခရုဆီ ၁ဇြန္း(ေသး)
ပဲငံျပာရည္အေနာက္ ။
ငရုတ္ေကာင္း အနည္းငယ္
ႏွမ္းဆီေမႊး ။
ၾကက္သြန္မိတ္ ၃ပင္
ထိုက္ဝမ္မုန္႔ညႇင္း ၂ပင္
မုန္႔ညႇင္းစိမ္း ။
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၄မႊာ
ဂ်င္း ၂ျပား
-ဝက္လက္ကို အတံုးႀကီးႀကီးတံုး ေရေဆး၍ ေရစစ္ထားၿပီး ဆား ငရုတ္ေကာင္း ပဲငံျပာရည္ ဇြန္းေသး ၁ ဝက္ထည့္နယ္
ထားပါ။
-ဆီဇြန္းေသး ၁ဇြန္းခန္႔ထည့္ၿပီး သၾကားထည့္ေမႊကာ နယ္
ထားေသာ ဝက္လက္ထည့္၍ ၃မိနစ္ခန္႔ေမႊ၍ခ်ပါ။
-pressure cookerထဲသို႔ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဂ်င္း ဓားျပား
ရိုက္ ခရုဆီ နာနတ္ပြင့္ ပဲငံျပာရည္ ဇြန္းေသး ၁ ဝက္ ငရုတ္
ေကာင္းေစ့ ၃ေစ့ခန္႔ထည့္၍ ဆူေအာင္တည္ပါ။
ဆူလာလၽွင္ဝက္လက္ကို ဆီစစ္၍ အိုးထဲထည့္ ၍ မိနစ္ ၄၀/၄၅ မိနစ္ခန္႔
တည္ပါ။ရလၽွင္ ထိုင္ဝမ္မုန္႔ညႇင္း မုန္႔ညႇင္းစိမ္း ႏွမ္းဆီေမႊး ထည့္၍ ခ်ပါ။
စားမည့္ပန္းကန္ ထဲကို ၾကက္သြန္မိတ္ပါးပါး ငရုတ္ေကာင္း
ၾကက္သြန္ေၾကာ္ ထည့္၍ ဟင္းရည္ပူပူေလာင္းထည့္၍
စားသံုးႏိုင္ပါၿပီရွင္။
Credit