Rujak buah bancang

Rujak buah mancang ini bahan dasarnya yaitu buah bancang, buah bancang ini sejenis buah yang sama dengan mangga tetapi beda rasanya. Buah bancang yang sudah matang kemudian di kupas setelah di kupas di iris-iris dan kemudian dicampurkan dengan bahan rujak asinannya.

Buah bancang ini mempunyai kadungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan, buah bancang kaya akan kandungan air, karbohidrat dan energi. Hebatnya buah ini memiliki kadar lemak yang sangat sedikit yang membuatnya memiliki banyak manfaat jika dikonsumsinya.