Von der Blüte auf den Teller

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Hallo liebe Steemianer
Ich bin ein Kind von Gaia und lebe zurzeit in einem Hochbeet bei Kizumo. Sie hat mir mit vielen anderen Gaia Kindern (Pflanzen) ein gemütliches Zuhause gegeben. Ich bekam Nahrung in Form von biologischem Dünger, wie Kompost, Beinwelljauche ect. Immer genügend zu Trinken, denn dieser Sommer war doch arg heiss! Auch genossen ich und meine Geschwister viele Sonnenstunden und somit konnten wir wachsen und gedeihen.
Für diese gute Pflege wollte ich mich natürlich auch bedanken und, was eignet sich dafür besser als Blumen!

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Das war mir aber nicht genug, so machte ich ein Abkommen mit den Bienen und anderen Insekten, dass sie mich doch besuchen kommen. Toll, sie kamen auch in Scharen auf ein paar Tropfen Nektar vorbei.

Aber diese Begegnungen blieben nicht ohne Folgen. Ich spürte, dass ich immer voluminöser wurde und nach einigen Wochen konnte ich Kizumo stolz meine erste Auberginenfrucht präsentieren.

Die Freude war gross. Natürlich wurden wie immer, sogleich Kinderfotos gemacht und sie versprach mir, dass sie was ganz Besonderes mit meinem Kind vorhabe!

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Dieses Kind wurde nun von Kizumo mittels eines scharfen Messers von der Mutterpflanze getrennt und so durfte es sogar ins Haus.
In der Küche wurde ich, wie es sich nach einer Geburt gehört, gewaschen und gewogen.
Dann lag ich also auf der Küchenabdeckung und neben mir ein Schälchen mit frisch gepresstem Knoblauch und ein Schälchen mit wunderbarem Olivenöl.

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Kam nun wohl die Wellnesskur?

Dann aber erschrak ich fürchterlich, denn Kizumo kam mit einem grossen Messer und einem Brettchen daher. Sie streichelte mich um mich zu beruhigen und erklärte mir, dass ich nun die Gelegenheit einer Transformation erfahren durfte. Ich hatte Vertrauen und wartete geduldig was nun passieren würde. Ich entspannte mich so sehr, dass ich wohl etwas geschlummert hatte.

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Als ich erwachte sah ich mich um und erblickte, dass ich nicht mehr alleine war. Vor allem mein Aussehen hatte sich verändert. Nun war ich nicht mehr eine Aubergine, sondern mehrere Scheiben aber immer noch dieselbe Frucht---komisch!

Ich spürte Kizumo’s Hände die mich/uns nun sanft in eine Glasplatte legte und sogleich wurden wir mit Salz eingerieben. Sie erkläre mir, dass ich dadurch etwas Wasser verlieren würde, dafür aber auch etwas weicher werde.

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Nach etwa einer halben Stunde, hatte ich tatsächlich etwas Wasser verloren und ich fühlte mich auch etwas weicher an, was sehr angenehm war. Diese kosmetische Behandlung tat mir richtig gut!

Jetzt kamen auch endlich die zwei Schälchen mit Knoblauch und Oel ins Spiel. Die zwei wurden zusammen gemischt und mit einem Löffel wurde ich damit beidseitig sanft eingerieben.

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Wieder begann Kizumo verschiedene Sachen in Teller zu geben und stellte sie akkurat nebeneinander. Voll Spannung und freudiger Erwartung beobachtete ich das Ganze.

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Jede Scheibe von mir wurde nun zuerst vorsichtig in Mehl, dann im Ei und schliesslich in geriebenem Brot oder Semmelbrösel gedreht. Jetzt hatten wir also ein Mäntelchen bekommen und sehen schon wieder etwas anders aus.

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Das sollte aber immer noch nicht das Ende unserer Transformation sein.

Kizumo erwärmte in einer Pfanne Oel und wir durften kurz darauf alle ein warmes Oel-Bad geniessen, bis wir goldbraun da wieder rausgenommen wurden. Etwas ausruhen auf einem Küchenkrepp durfte auch nicht fehlen, damit wir nicht ganz so fettig waren.

Als nächstes folgte noch die Dekoration, damit wir auch alle was her machten!

Jede Auberginen Scheibe bekam nun noch ein Stück Mozarella-Käse, der mit Balsamico, Salz und Pfeffer bestreut vorbehandelt war, drauf. Als Abschluss noch eine Scheibe Tomaten, auch ein Gaia Kind aus dem Garten, oben drauf - fertig.
Das ganze Gebilde durfte noch kurz in den Ofen, damit der Käse etwas geschmolzen und die Tomaten etwas erwärmt wurden!

Ta-Ta!!

Das grosse Finale zusammen mit verschiedenen Salaten wurde Ich/wir nun auf einen Teller angerichtet und zum Schmücken kam noch ein Basilikumblatt oben drauf!

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Sieht das Ganze nicht zum Anbeissen aus?

Ich bin froh, dass ich mich so bei Kizumo bedanken konnte und sie mir eine neue Form gab.

Ich glaube die ist echt kreativ!

Was mein ihr?

Bis bald Gaias-Kinder und Kizumo

(alle Fotos sind von mir selbst gemacht oder aus eigenem Archiv)

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