No he preparando un menú de tres tiempos, pueda que si haya preparado uno de dos tiempos en la cena de navidad, soy de las que hace una sola comida entrada y plato principal revuelto. No soy una chef, de hecho hay recetas que no las se y otras que intento replicarlas cuando tengo los ingredientes en casa, pero me gusta aprender y experimentar nuevos sabores en la comida, he aprendido lo que se de mi madre y mi abuela que tienen un sazón muy bueno.

Prepararía un menú de tres tiempos para una ocasión especial, para un aniversario de matrimonio, una cena romántica o una comida familiar.

En esta ocasión prepare una ensalada mixta, es la que más comemos en casa y porque es la preferida de los niños.

Para prepararla utilice los siguientes ingredientes:

Primeramente colocamos los huevos en una olla con agua para sancocharlos, luego lavamos muy bien los tomate, cebolla y pepino, luego en una tabla los vamos a cortar a cada uno en rodajas. Está ensalada es muy simple, pero deliciosa.

Luego prepare el aderezo para la ensalada, añadí dos cucharadas de mayonesa, una de mostaza, el zumo de medio limón y sal al gusto, revolvemos y listo .

añadimos el aderezo a la ensalada, revolvemos hasta cubrir todos los vegetales y al final añadí los huevos picados en rodajas.

Está ensalada la combinaría con un filete de carne y puré de papas, de postre lo combinaría con una rica torta fría de chocolate.

Fue un gusto participar en esta primera clase, espero haya sido de su agrado.

Gracias por detenerte un momento a leer y comentar mi publicación, saludos y bendiciones para todos.