Chorizo y verduras hervidas con fideo.
Hola a todos, hoy el menu es un poco diferente, porque nos vamos al enbutido, el cual en este caso se trata de chorizos caseros, de carne de res, de carne de cerdo y relleno con queso, los cuales los hervi muy bien y lo acompañe con verduras hervidas y fideo.
La verduras hervida es la siguiente, papa, zanahoria, brocoli, cebolla y le agregue tomate cortado en trozos pequeños, condimentado con un poco de aceite de oliva y sal a gusto.
El fideo es el siguiente se trata de fideo cinta pero de locote o morron, el cual para cocinarlo, agregue una olla con agua en la cocina, luego le agregue el fideo antes mencionado y una ves cocinado el mismo le quite el agua y le agregue queso rallado, como lo hago siempre cuando cocino este fideo, la verdad salio todo muy sabroso.
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