Milanesas de pollo, con ensalada.

Hola a todos, la verdad que degustar unas milanesas de pollo el cual es uno de los platos preferidos de mis nietas y tambien porque es muy facil de preparar, tomamos la pechuga de pollo la cortamos en filetes finos, luego los agregamos en un volts, conteniendo huevo, ajo, sal a gusto, pimienta, vatimos bien todo y agregamos los filetes, cuando los quitamos de ahi los pasamos por pan rallado, para luego seguir el proceso.

Hablando del proceso, con eso quiero decir, que agregamos la sarten en la hornalla de la cocina, le vertemos aceite y cuando el mismo esta calienta, agregamos dichas milanesas, para freirlas, la verdad salen muy bien y sabrosas, las agregamos en un volts, conteniendo papel de cocina para que se termine de salir el aceite restante.

Para preparar la ensalada la cual lo hacemos de la siguiente manera, cortamos la cebolla, la agregamos en el agua para que salga el acido, luego la agregamos en un olts, con tomate, remolacha y huevo todo cortado bien pequeños, antes de revolver le agregamos un poco de mayonesa, de esa manera queda muy sabrosa.

De esta manera amigos degustamos estas sabrosas milanesas con un exquisita ensalada.

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