Pollo desmenusado con arros.

Hola a todos, para tener presente amigos, para poder degustar una buena comida como esta la cual consiste en pollo desmenusado con arroz, el cual se prepara de la siguiente manera, tomamos una olla la agregamos en la hornalla de la cocina, luego le agregamos un poco de aceite, cebolla cortada en julianas, lo revolvemos un poco, luego agregamos la carne de pollo desmenusada o sea en trocitos pequeños, dejamos que se cocine un poco, despues agregamos morron o locote, especias varias, hoja de laurel,ajo, zanahoria cortada en trocitos pequeños, le agregamos un poco de agua, cuando todo comieza a hervir le agregamos la papa cortada en daditos, tapamos dicha holla para que se cocine muy bien todo.

Luego cuando vemos el contenido de dicha olla, ya esta casi cocinado, le agregamos el arroz y vamos revolviendo lentamente, para que se mescle bien todo, le agregamos mas agua si hace falta, de esa manera dejamos que se termine de cocinar, cuando el arroz se cocino bien, es cuando dicha comida ya esta lista para degustarla, lo servimos y a gusto de cada le agregamos queso rallado, el cual le da un exquisito sabor, como lo podemos observar en la primera fotografia del post.

De esta manera amigos es como prepare el almuerzo para el dia de hoy, siendo el mismo como bien les comente pollo desmenusado con arroz, se asemeja a un guisado con la diferencia de que es un poco mas seco y el sabor es excelente.

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