tantuni

in #hede-io7 years ago (edited)

mersin'in meşhur yemeğidir. tercihe göre dürüm veya ekmekte yapılır. ilk defa bu sene çanakkale'de tattığım, içine domates, küçük parçalara ayrılarak pişirilmiş tavuk veya kırmızı etin koyulduğu, isteğe göre soğan eklenerek acı biber ile servis edilen yiyecektir. içine limon sıkılarak yenmesi ayrı bir tat verir, mutlaka denemelisiniz. ayrıca tantuni yoğurtlu olarak da yapılmaktadır.
tantuni ayran, gerisi yalan.


Posted on Hede.io - Knowledge Sharing Dictionary
Read this entry or all entries about tantuni.