Helado frito

Buenas noches amigos de Steemit

Esta noche les traigo una divina receta que seguro amaras si eres fanatico del dulce.

La primera vez que escuche del heladro frito estaba con mi amiga comiendo sushi y queriamos postre ( como cosa rara ) pasaron miles de pensamientos por mi mente cuando me ofrecieron este divertido postre ( como ) ¿como rayos puedes freir un helado? y decidi probarlo y ME ENCANTO!! y decidi hacerlo yo misma y busque la receta la cual me sorprendio, la realice y quedo de maravilla aqui les dejo la receta.

Ingredientes

-Helado ( tu sabor preferido )
-2 rebanadas de pan blanco
-Pan rallado
-Azucar
-Harina de trigo
-1 huevo
-Leche o agua

Preparacion

-Quitales las orillas al pan y aplanalos con delicadeza
-Con una cucharilla o cuchara para helados tomar una porcion de helado en forma de bola
-Coloca la bola de helado en medio de ambos panes, como si fueras a hacer un sándwich pero de forma en que no se-encuentren las esquinas de los panes, humedece las esquinas del pan con leche para que se peguen y dale forma redonda con tus manos.
-Envuelo en papel aluminio o plastico y guardalo mientras damos el siguiente paso
-En un boll añade la harina, el huevo, el azucar y la leche y crea una mezcla pastaso/liquida homogena ( como la masa para panquecas )
-Luego coloca la bola de helado ahi y dale vueltas hasta que quede totalmente cubierto
-Pasar por el pan rayado
-Freir en aceite pre-calentado hasta que dore

Es importante que el aceite se abundante aunque sea que cubra la mitad del helado.

Ahora puedes añadirle el Toppyng que desees yo le añadi dulce de leche y quedo divino, espero que lo intentes y te diviertas cocinando esta receta

Foto tomada desde mi movil Sansung s3 mini

Que tengas excelente noche amigos de Steemit