Lifestyle the diary game//27-12-2025//Making nasi lemak together at my grandma's place🍚👨🍳👵👴
Baiklah teman-teman steemit semua, hari ini di awali pagi dengan matahari yang sangat cerah. Langit yang biru dan burung-burung yang berterbangan dilangit, membuat langit terlihat sangat indah. Aku dan keluarga besar nenekku seperti biasa, di akhir tahun selalu mengadakan acara makan bersama dirumah nenek kami. Dan sebelum melakukan kegiatan kami, sebelumnya kami sudah sepakat untuk bekerja sama. Dan kami juga telah berbagi tugas setiap orang yang hadir dirumah nenek kami.
Aku dan keluargaku bertugas bantu-bantu hal kecil, seperti membersihkan beras dan membatu aduk-aduk beras yang sedang dimasak. Sedangkan tugas sepupu kami yang lain, ada yang berbelanja dan ada juga membersihkan tempat yang akan kami duduk nanti. Kami begitu semangat dalam melakukan aktivitas kerja sama masak-masak dirumah nenek. Sepupu kami juga sanga kompak akan kegiatan ini. Mereka sangat antusias dan sigap dalam membantu dan bekerja sama.
Disini yang membuat semua bahan-bahan dan bumbu adalah orangtua dari sepupu kami. Para orangtua melakukan tugasnya sebagai pembuat bumbu-bumbu. Mereka juga sangat antusias dalam melakukan kegiatan ini. Walaupun umurnya sudah tua, akan tetapi semangatnya mereka tidak pernah luntur. Nenek dan kakek kami juga sangat terlihat dengan raut wajah yang sangat bahagia. Melihat cucunya dan anaknya berkumpul dan masak-masak di halaman rumahnya. Aku ikut bahagia melihat nenek dan kakekku bahagia☺️.
Bahan dan cara membuat nasi lemak by keluarga kami
Bahan utamanya adalah nasi, dan bahan lainnya adalah bawang merah, bawang putih, anak kiro, kunyit, jahe, cabai merah, santan dan penyedap rasa. Sedangkan bahan rempah-rempahnya adalah kayu manis, serai, bunga lawang, kapur laga, dan daun pandan. Untuk bahan halusnya adalah cincang bahan yang aku sebut. Cabai merah, jahe, kunyit, bawang putih dan bawang merah, setelah semuanya dicincang lalu dihaluskan.
Cara memasaknya juga sangat simpel, panaskan minyak, setelah itu masukkan bumbu rempah-rempah yang kering seperti yang aku sebut tadi. Ada kayu manis, bunga lawang, kapur laga, daun salam, daun pandan dan juga serai. Lalu lanjut menumis dan aduk-aduk hingga aroma wanginya tercium. Lalu tidak lupa pula, masukkan semua bumbu halusnya, tumis hingga masak dengan sempurna. Setelah itu langsung masukkan beras yang sudah dicuci dengan bersih. Dan kemudian masukkan santan sesuai takaran dengan beras.
Lalu aku mengaduk-aduk dibawah api sedang, sampai menjadi kental dan airnya surut seperti digambar ini. Setelah itu aku ambil panci yang di isi air dibawahnya untuk proses mengukus. Semua nasi yang sudah dimasak dan yang sudah dibumbui, langsung dimasukkan ke dalam panci dan siap dimasak hingga masak dengan sempurna 😌.
Sebagain dari kami, adik aku ditugaskan untuk membeli king fried chicken. Ayam ini akan kita jadikan untuk lauk nasi lemak kami hari ini. Mereka membeli king fried chicken sebanyak 30 potong ayam. Dikarenakan jumlah kami semua dirumah nenek berjumlah 28 orang. Mereka sangat pintar dalam memilih king fried chicken terenak di dekat desa kami. Mereka juga sangat bersemangat dalam bekerja sama. Setelah mereka selesai membeli, mereka langsung bergegas menuju kerumah nenek kami.
Makan bersama didalam rumah nenek
Setelah semua nasi lemak sudah matang dan king fried chicken nya pun sudah dibeli. Kami langsung mengerjakan tugas bersama yaitu mengambil piring-piring dan menata piring dengan rapi. Setelah itu, kami langsung menaruh nasi setiap piring. Setelah selesai, langsung proses pembagian king fried chicken satu orang dapat satu. Tidak lupa juga, disini nenek kami membuat lauk sambal terasi agar lebih nikmat kata nenek kami hehe 😁.
Setelah semuanya selesai, tidak lupa kami berfoto-foto dahulu untuk dokumentasi dan juga untuk kenangan bersama dirumah nenek. Akhirnya kami langsung menikmati nasi lemaknya bersama-sama. Rasa nasi lemak begitu enak dan gurih, dengan wangi rempah-rempah yang sangat harum. Semua kami sangat menikmati makanan yang sudah kami masak hari ini. Nenek kami dan kakek kami juga sangat menikmati makanannya. Aku sangat bahagia melihat keluarga besar nenekku berkumpul seperti ini.
Mereka juga terlihat sangat senang dah bahagia, kami menikmati setiap waktu bersama kami dirumah nenek. Setelah makan-makan selesai, kami langsung berbagi tugas kembali. Ada yang bertugas mencuci piring dan ada juga yang bertugas membersihkan ruangan rumah nenek yang kami duduki untuk makan. Agar setelah selesai semuanya, rumah nenek kami tetap bersih dan nenek kakek kamipun bisa tidur dengan tenang dan nyenyak tanpa harus memikirkan membersihkan rumahnya☺️.
Sekian dari diary aku hari ini, terimakasih banyak buat teman-teman steemit yang sudah selalu mendukung aku. Terimakasih juga buat teman-teman steemit ku yang sudah setia berkunjung di blog aku dan membaca diary aku setiap harinya☺️. Jangan lupa like, komen, voted dan share ya teman-teman steemit ku semua ☺️ bye.
SALAM SAYA @Suryanii
0.00 SBD,
0.01 STEEM,
0.01 SP
Thanks you for your support @miftahulrizky