|| Recipe making of chicken kalagi and photography of recipes|| #Club100 @haseeb.asif.khan
مرغی کی کلجی بنانے کی ریسپی
اجزاء
1 . آدھا کلو 🐓 مرغی کی کلجی
2 . ایک کلو پانی
3 . ادرک
4 . لہسن
5 . سبز مرچ
6 . نمک حسب ذائقہ
7 . تیل 100 گرام
8 . خشک دھنیا ایک کھانے کا چمچ
9 . ہلدی
10 . پیاز دو عدد
11 . دہی ایک کپ
مرغی کی کلجی کا سالن بنانے کا مکمل طریقہ
سب سے پہلے میں نے دو پیاز کاٹے پھر میں نے آدھا کلو مرغی کی کلجی کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیا پھر میں نے ایک برتن لیا اس میں ایک کلو پانی ڈالا اور اس میں میں نے کلجی اور پیاز ڈال دے کلجی اور پیاز کو گلنے کیلے ۔ جب پانی خشک ہو گیا تو پھر میں نے 100 گرام کشمیر تیل اس میں ڈال دیا پھر میں نے ادرک لہسن گرم مصالحہ ہلدی اور سبز مرچیں اس میں ڈال دیں ۔ ان تمام چیزوں کو ابھی طرح مکس کیا اور ان کو اچھی طرح تیل میں پکایا ۔ آخر میں میں نےایک کپ دہی کا ڈالا اور چولے کی آنچ کو ہلکا کر دیا ۔ 10 منٹ کے بعد بولا بند کر دیا اور اس طرح مرغی کی کلجی کا سالن تیار ہو گیا ۔
Recipe making of chicken kalagi
Components
1 . Half Kg's chicken kalagi
2 . One kilogram
3 . Ginger
4 . Garlic
5 . Green pepper
6 . Salt customization taste
7 . Oil 100 grams
8 . Dry Treaty a meal spoon
9 . Turmeric
10 . Onion two numbers
11 . Yogurt a cup of
The perfect way to make chicken kalagi
First I cut two onions then I cut half a kilo of chicken kalagi into small pieces then I took a pot and put one kilo of water in it and I put kidney and onion in it and melted the kalagi and onion Banana When the water was dry then I put 100 grams of Kashmir oil in it then I added ginger garlic hot spices turmeric and green chillies in it. Just mix all these things and cook them well in oil. Finally I added a cup of yogurt and lighted the stove. After 10 minutes the bola stopped and thus the chicken kalagi curry was ready.
Recipe photography
Join Discord Group Urdu-Community
Join Whatapps Group :Urdu Community
Join our Facebook Group Facebook Urdu community
Quick Delegation Links
50SP
100SP
150SP
200SP
500SP
1000SP
1500SP
2000SP
Subscribe URDU COMMUNITY
Our mission to promote Steemit in Urdu Community to all over the world
Stay together
Join the Urdu Community with more confidence.
Steem On
Congratulations 🎊
Your post has been upvoted by The PERFECT seven - Arts Team member @eliany using steemcurator04 account, your efforts is appreciated keep making quality posts.