Mi Receta de Milanesas de carne para un almuerzo delicioso.

Saludos Parceros!!!!

Hoy les traigo mi receta de milanesa de Carne, la preparé para mí familia por primera vez y quedó buenísima, por eso les comparto mi paso a paso.

Hace días mientras veía redes sociales me salió una receta de Milanesa de Carne así que pensé en replicarla porque me pareció exquisita y relativamente sencilla.

Está fue la forma en cómo las hice:

Ingredientes:

✓ 1/2 kilo de Bistecs de Pulpa negra.
✓ Pan rallado cantidad necesaria
✓ 6 dientes de Ajo triturados
✓ Perejil fresco picado
2 huevos batidos
✓ Sal y Pimienta al Gusto

Ingredientes

• Empezamos limpiando la carne, y vamos a golpear la carne para aplanar y que quede bien delgadita, esto para asegurar que se cocine bien y el pan no se quemé.

Carne aplanada

• Seguidamente vamos a adobar la carne para que agarre gusto; para eso usamos Ajo, Perejil, sal y pimienta negra.

• Vamos a mezclar muy bien la carne para que agarre los sabores y vamos a dejar marinar unas dos horas.

Dejamos marinar

• Una vez haya reposando la carne y agarrado bien el aderezo la vamos a empezar empanizar

Lista para cocinar

• Para ello vamos a necesitar huevos, pan rallado y la carne.

Lo que necesitamos

• Lo que debemos hacer es pasar la carne por el huevo y luego por el pan rallado.