Saludos amigos. !!!!
Está es mi participación para el reto de la amiga @suboohi es mi preparación de un pollo con Arroz, use mi receta personal, antes de empezar quiero invitar a @sol02 @mvchacin @crismenia a participar.
¿Has preparado pollo con arroz antes? ¿Qué lo diferencia de otras recetas?
Si, porsupuesto lo hago siempre, creo que fue una de las primeras recetas que hice y me salió bien cuando empecé a cocinar, porque el arroz con pollo es un platillo muy popular en mi país, y se hace en casa al menos dos veces por semana.
Creo que la diferencia es que en el arroz con pollo tenemos la libertad de usar los ingredientes que más nos gusten.
Prepara las recetas de pollo que se comparten en el curso o cualquier otra que te guste, con un procedimiento detallado paso a paso junto con imágenes.
Para empezar aquí les dejo la lista de los ingredientes que usé:
2 Tazas de Arroz
1 Pechuga de Pollo
1 Cebolla blanca
1 Rama de cebollín
1 Zanahoria
Granos de maíz al gusto
4 Dientes de ajo
Condimentos ( Comino, color, cubito, )
Sal al gusto.
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| Ingredientes |
- Empezamos cortando el pollo en cuadros del tamaño de su preferencia.
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| Cortando el Pollo |
Seguidamente picamos también los aliños y vegetales que le vamos a a agregar.
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| Vegetales picados. |
- Ahora vamos a empezar sofriendo los Vegetales. Hasta que estén bien cocidos.
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| Sofreimos |
- Empezamos con el cebollín, la cebolla y el ajo. Y luego agregamos la zanahoria.
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| Agregamos la zanahoria |
- Inmediatamente vamos a agregar el pollo y condimentos.
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| Agregamos en Pollo |
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| Condimentamos |
Una vez están bien cocidos los vegetales y el pollo Agregamos el arroz, mezclamos bien y también dejamos sofreír bien.
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| Agregamos el Arroz |
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| Mezclamos muy bien. |
- Ahora vamos a agregar caldo de pollo que lo hice con el hueso de la pechuga.
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| Caldito de Pollo |
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| Agregando el caldo al Arroz |
- Luego vamos a agregar el colorante de alimentos para que el arroz quede con un color bonito a la vista, y sal al gusto.
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| Agregando color y sal |
- Revolvemos muy bien y dejamos cocinar hasta que seque un poco.
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| Dejamos cocinar |
- Ahora agregamos los granos de maíz, bajamos el fuego y dejamos cocinar completamente.
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| Colocamos los granos de maíz |
- Y Así lucirá una vez esté listo.
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| Así se ve Listo. |
Está video muestra como quedó de suelto el arroz algo importante en esta receta.
Hello @adriancabrera
Thank you for taking the time to participate in this course of The World Of Chicken that will develop skills and understand of the different recipe by the course,l am glade to see your participation in this activity. The suggestions and grading of your assignment here .
There are a lot of recipes where chicken is cooked with rice. In every cuisine there are many varieties of cooking chicken and rice. It's good to know you have tried it before.
You made a recipe from chicken and rice that looks delicious too.
You have shared prices of all ingredients in your local currency and steem as well.
You presented your recipe in very good way.
Saludos
Ciertamente está receta es muy popular en nuestro país,
Muy buen paso a paso nos comparte, está ya práctico al prepararlo cada semana.
Su presentación quedó bien apetitosa, excelente ensalada para acompañarlo.
Exitos en el Desafío,
Bendecida noche!!
Amigo yo creo que esta es la comida que yo he preparado miles y miles de veces en mi vida desde pequeña y no l adejo de preparar la carne esta muy cara🤦♀️