The Diary Game III - 24/03/2025- Día de parque, un festivo tranquilo

Hola querido Thediarygame, lunes y en Colombia es festivo. Ayer te conté que este festivo es porque el día de San José, fue entre semana, así que se traslada al lunes, para crear un gran puente festivo. Colombia es un país católico, por eso cada celebración se convierte en un día festivo, antes era la única religión, por eso en la mayoría de colegios daban "catequesis" donde nos enseñaban sobre Dios, Jesús, María y todo lo relacionado a la biblia. Sin embargo, actualmente han aparecido muchos cultos o religiones, como las Cristianas, las del espíritu santo y muchas más que no recuerdo, por lo que ya en los colegios no se dan estas materias, por la libertad de cultos.

Sea como sea, este festivo esta programado desde años atrás y hoy en Colombia, algunos descansamos, dormimos más y nos dedicamos a ver televisión y estar tranquilos. Nos levantamos a las 8 de la mañana, ja, ja, mentiras, Iris no me deja dormir hasta esa hora, así que nos levantamos a las 8 y desayunamos, mi mami prepararía mazorcada, una de mis comidas favoritas, así que dejó adelantando parte de la preparación, para luego poder salir con Iris a su paseo de festivo. Mientras tanto yo ordené la casa, me bañé y alisté para salir. El cielo estaba bastante oscuro, pero no parecía querer llover, de todas maneras, alisté la capa impermeable de Iris, por si llovía.

Cuando íbamos a salir, empezó a llovizar, así que pospusimos la salida y seguimos haciendo labores varias, mi mamá en la mazorcada y yo en mi torta. El día de ayer en la tarde, preparé un bizcocho de chocolate para hacer una Torta Genovesa de Chocolate, entonces me puse el delantal y comencé a dividir el pastel en tres partes. Luego agregué la mezcla líquida para que quedé muy húmeda y coloqué la crema chantilly, que estaba aguada, sin consistencia. De todas maneras, la puse así, aunque después me puse a pensar, que quizas, debí mezclarla de nuevo. Esta crema la hice anoche y la dejé en la nevera, hoy la puse tan cual estaba y quizás, de haber sido más inteligente, la hubiera mezclado otra vez con la batidora, para que quedará con mayor dureza.

Pero, ni lo hice, por lo que quedó muy aguada y fue un casi desastre, eso sí, un desastre delicioso ja, ja. Terminé y salimos con Iris, caminamos por la Avenida de los Estudiantes, porque luego queriamos ir un rato al parque del Río Pasto, para que Iris vaya perdiendo el miedo. Mientras íbamos por la avenida, pasamos frente a Mac Pollo, estaba abierto, es que muchos negocios abren los festivos, porque ante la crisis económica, se debe tratar de trabajar para solventar las perdidas. Mac Pollo estaba abierto y la pechuga sin piel tenía el 25% de descuento, así que entramos y compramos 3 pechugas. Me preocupa un poco que interrumpimos la cadena de frio, pero son promociones que debemos aprovechar para la economía del hogar. Además que una de estas pechugas era para Iris, que siempre come su concentrado con alguna proteína magra.

Seguimos nuestro camino, rumbo al parque Lineal del Rio Pasto, había bastante gente con sus perros, el ambiente en este lugar es cálido, la gente es amable y quienes tenemos animales de compañía, encontramos cualquier motivo par entablar una conversación, es que dicen que los animales, nos ayudan hasta en eso, en la socialización. Iris se portó bien, me da miedo soltarla, porque la veo demasiado nerviosa y siempre que vamos intenta salir hacía el lado contrario. Por eso no la suelto, podría irse corriendo y un carro podría lastimarla, así que lo que hice, fue llevarla con su collar, le iba dando premios y le permití olfatear, mirar, es más, algunos perros se acercaron y la olfatearon, ella permaneció tranquila, así que vamos avanzando.

No tardamos mucho, teníamos un pollo en una bolsa, así que regresamos a casa y almorzamos, también separamos el pollo en porciones y congelamos. A las 2 subimos a descansar, Iris se durmió y yo me dediqué a hacer algunas fotos y a editarlas. A las 5 salimos para que Iris hicoera sus necesidades y a las 7 cenamos. Un festivo tranquilo, eso sí, que sirvió para recargarse y empezar con toda a nueva semana. Hasta mañana querido Thediarygame.