The Diary Game III (05/06/22 ) - Un dulce domingo en familia - #club5050
Café para iniciar el día; Guarne (05/06/22)
Hola querido diario.
Un frío domingo llega, últimamente esta lloviendo mucho, la sensación térmica esta por debajo de lo que indica la temperatura de mi cel. Como de costumbre me levanto temprano, mi esposo me invita café y desayuno.
Antes de iniciar mi jornada en Steemit hago aseo en mi casa y organizo todo, ordeno closets, cocina, lavo baños y todo ese trabajo fastidioso de casa jejeje.
Entro a la plataforma a trabajar, todo ha estado calmado y fluido, bastante llevadero la verdad, pero de igual modo siempre hay para hacer :)
Acompáñame a leer mi diario del día domingo.
Frijol verde (cargamanto); Guarne (05/06/22)
Para almuerzo recordé que compré unos frijoles verdes (frescos) que se llaman Cargamanto, he tenido la oportunidad de ver siembras de este frijol e incluso aprender con mi hermana Marcela como lo preparan aquí.
Estos frijoles cuando están frescos requieren de poco tiempo en la olla de presión, los ablandan con agua, sal, zanahoria, cebolla, ajo y pimentón.
Luego de estar listos licuan esos aliños incluida la zanahoria y ese es el caldo donde se van a colocar los frijoles y lo que le queramos agregar, normalmente lo acompañan con cerdo, arroz y ensalada, hoy me anime a prepararlos unos ricos frijoles antioqueños.
Preparando un ponqué de limón; Guarne (05/06/22)
Hoy me interné en la cocina jajajja, para la merienda decidí hacer un ponqué de limón al estilo Starbucks, hace años visite varias veces una franquicia de estas y en ella vendían un ponqué de limón que era una delicia, de tanto buscar y perfeccionar una receta dí con esta, se parece mucho a aquel ponqué que degusté en ese lugar.
La clave esta en la calidad de la mantequilla y su cremado, así como una preparación llamada buttermilk que lleva esta mezcla, estas dos partes importantes dan una miga que parece algodón.
Ponqué listo; Guarne (05/06/22)
Listo el ponqué lo compartimos de merienda con una buena taza de café y una película en Netflix , esta vez decidimos ver "Memorias de una Geisha".
Tarde lluviosa de peli, postre y café, nada mejor para finalizar el día.
Gracias por leerme :)
Hasta un próximo diario.
Todas las fotos son de mi propiedad, captadas con mi Smartphone Samsung A30.
Saludos, amiga esos son los quehaceres normales de fin de semana limpiar, lavar y cocinar jejeje, si ese ponqué le quedo como se ve le digo que disfruto de una delicia.
Hellooooooo queridoa amiga, que domingo tan bueno vale jajajaja ya quiero irte a visitar, ese postre se ve fabuloso, a mi me encanta el limón, así que de seguro sería uno de mis preferidos. Ciertamente ha estado haciendo mucho frío, en Bogotá cada día la cosa está peor y las lluvias no paran. Aunque en lo particular prefiero el frío al calor.
Saludos y gracias por compartir esa parte de tu día domingo...
Hola amiga.
Jajaja ese trabajo fastidioso, pobre de ti.
Amiga que bueno que aprendas de tu hermana y contaras con los granos.
Uppps ese ponqué se ve brutal, buen momento en familia.
Bendiciones.
Holis mi linda amiga!!! jejej el trabajo de aseo y organizar la casa es tedioso pero bueno toca hacerlo ...
Eso siempre empezando el día con un buen café, para activarte y empezar la rutina diaria.
Amiga no conocia esos frijoles todos los días aprendemos algo nuevo.
Wuauuu pero que bello se ve ese ponque supongo que de sabor estaba delicioso....y estoy más que segura, que te quedo mejor que en Starbucks.
Que tengas un feliz día, me encanto leerte mi linda amiga...
saludos @nahela, gusto en leer tu diario. Debe ser super rico amanecer con un clima frio, eso me encanta.
Ciertamente, el trabajo de casa es algo fastidioso, pero el ver la casa y sus espacios limpios no tiene precio, lavar baños es la peor de todas pero amo ver y sentir mi baño limpio.
Me encanto tu dia, con una tarde con una deliciosa merienda, y para cerrar una agradable película.
Bendiciones para ti..
Aqui llueve pero igual da calor y mis aires esperando reparación
Los domingos muy poco me gusta salir de casa a menos que me vengan a buscar y me traigan del resto no o estoy donde mi mama..
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Que buen domingo, en donde nunca dejas de hacer algo en casa, se ve provocativo ese postre.
Esa sensación de fresquito o mucho frio de vez en cuando no cae mal, aquí en el Zulia el calor es horrible y después de llover no es mucho la diferencia 🥴
Saludos.
Hola amiga, buenos dias.
Al igual que tu antes de sentarme a trabajar en la plataforma, dejo todo listo en casa, la recojo, la limpio y hago la comida de la hora para que me dejen quieta un rato jajajaja.
Por acá también esta lloviendo mucho y es raro porque es Coro casi nunca llueve y me encanta porrque el clima esta rico.
Quedé india con "Starbucks" jajaj yo para la repostería soy mala, hago mis tortas sencillas para comer con café, pero tú eres una experta y de seguro ese ponqué quedaría riquísimo.