Steemit Engagement Challenge week4 / comparte tu talento original por @nka05
Hola mis parceros lindos.! Que gusto poder compartir con ustedes una semana más de este Engagement Challenge...cuando ví la temática del concurso pensé en algo especial, me gustan los manualidades, cantar, pero amo la repostería, lo que más feliz me hace es hacer galletas, pero no cualquier galleta, hay unas en especial que me encanta hacer porque requieren de paciencia y pulso, así que considero que este es mi talento o mi habilidad.
No soy profesional pero debo admitir que estas cosas las hago con facilidad, por eso lo considero mi talento. Hoy les enseñaré a hacer Galletas de Glasé Real e hice mi versión de Galletas Tokenizadas de Glasé Real jejeje ya que me inspire en los token que ganamos en steemit.
Ingredientes
- 250 g de harina de trigo
- 125 g de mantequilla
- 300 g azúcar glass
- 2 huevos
- colorantes en gel
Paso a paso de Galletas
Mezclamos la mantequilla con 100 g de azúcar glass, mezclar por unos minutos y agregar el huevo, seguidamente incorporar la harina de trigo.
Extender la masa y cortar de la figura deseada, en este caso use un cortador redondo. Hornear por 17 minutos y dejar enfriar
Paso a paso de Glasé Real
A velocidad baja mezclar la clara de un huevo e ir agregando los 200 g de azúcar glass
Separar una porción para agregarle el colorante
Seguidamente se le va incorporando agua con un gotero para no excedernos de la cantidad hasta lograr una consistencia media del glasé real
Repetir el proceso con cada color, colocar el bolsitas plásticas y empezar a decorar las galletitas que ya han de estar a temperatura ambiente
Hice los símbolos del trx, del steem, de steemit y por supuesto no podía faltar la del logo de @colombiaoriginal
Se dejan secar por unas horas y luego se terminan de decorar, se distribuye el glasé con un palito de altura para evitar posibles burbujas de aire
Espero les haya gustado mi talento mis parceros.! Invito a mis amigos @nanidi @astilem @mvchacin a participar si aún no lo han hecho, por aquí les dejo el link del concurso:
Todas las fotos son de mi autoría, gif de gif studio, imagen principal realizada en canva, teléfono Blade A7s, Cantaura - Venezuela
Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server
Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
Agradecida por el apoyo 💗
Qué gran talento, amiga. No sabe uno si comerse esas galletas, se ven muy ricas, o guardarlas como un recuerdo de Steemit y Colombia-Original, porque parecen verdaderas joyas. La felicito, por su gran creatividad. Saludos y éxitos.
Hola @cruzamilcar63 , muchas gracias, que bueno que te haya gustado, las hice con mucho cariño. Uno las ve muy lindas pero el olor te hace querer comerlas jejeje.
Hola amiga @naka05, que hermosura de galletas, se ven espectaculares y seguro de que también saben muy ricas.
Una gran repostera, seguro que tendrás varios pedidos en tu zona para amenizar algunas fiestas o Meet up.
Todos los que conocen tus publicaciones, sabes que entre las manualidades, la cocina y la repostería tienes un mundo de talento para compartir.
Saludos
Hola amigo @fjjrg, así es, se hacen los pedidos para todos los meep ut a nivel nacional.! 😁😁😁 Jejeje la verdad es que las hice con mucho cariño.
A pesar de que son con azúcar glass no empalagan, son muy ricas, espero algún día poder compartir unas con usted.
Saludos
Mi alma amiga pero usted tiene realmente un don para la cocina, además de mucha creatividad.
Estoy más que segura que el sabor de estas galletas tokenizadas era mundial..
De verdad que, quede sorprendida por tu innovación y tan perfecto que te quedo cada simbolo... porque he escuchado que para trabajar con glassed tenemos que tener tecnicas.
Suerte en el concurso....amiga linda.
Hola amiga linda, muchas gracias.! Pues si para hacer estás galletas hay que tener técnica y mucha paciencia para que tengan un buen acabado
Gracias por tu visita, saludos y bendecido día
Wado!!! Felicidades @naka05 hay que tener pulso y talento, bellos los detalles en cada galleta, seguro con un sabor inigualable...
Acepto invitación, cuando vuelvas hacer las galletas, esa mezcla me encanta ...
Hola amor, muchas gracias, bueno tu has visto como hago este tipo de galletas, se llevan su tiempo pero el resultado es hermoso. No te preocupes te guarde glasé pero eso sí no te tardes mucho porque Reishell salió dulcera como tú je je
Que detalle tan bonito querida @naka05 el que has realizado, esa galleta del logo de Colombia esta preciosa :)
No provoca ni comérsela jejeje.
Tienes mucho talento en tus manos, es evidente.
Lo hice con mucho cariño amiga, gracias, aunque me encantaría hacerlas con los materiales adecuados pero aquí son costosos y muchos ni se consiguen pero bueno mi intención es la mejor.
Saludos
Saludos amiga, te felicito por ese talento, a mi también me encanta hacer galleticas, es un arte y hay que tener mucha paciencia ya que para decorarlas nos lleva nuestro tiempo. Felicidades amiga, ya tengo una colega que le gusta hacer galleticas como a mi. Bendiciones.
Que bueno amiga me alegra saberlo 😊 yo he aprendido viendo vídeos por internet, poco a poco comprando los materiales y de verdad que es lo que más me apasiona hacer. Gracias por tu visita.
Saludos
Quiero 10 galletas Steem y 10 TRX por favor jajaja que bellas te quedaron amiga estan como para ponerlas en una exhibición, me encanta el talento que nos compartes. Excelente la explicación del paso a paso.!
Me alegra que tengas diferentes talentos. Saludos!
Hola amiga, bueno está bien te las envío por Tealca o zoom? Jejeje. Muchas gracias amiga por tu apoyo, las hice con mucho cariño.
Saludos
Hola amigo, si son divinas con café jejeje si que a mi hija le gusta comérselas con leche, lo importante es sentir alegría y hacer las cosas con amor.
Saludos
Hola amiga @naka05, que bellas quedaron las galletas de verdad que decorarlas es arte, tienes un gran talento y mucha paciencia para hacerlas, te deso éxito en el concurso, se que lo tendrás, saludos
Amén amigo jejeje. Lo mejor de todo es que son deliciosas, no hay nada mejor que hacer las cosas con amor y dedicación, así como tú te esperas por tus dibujos yo me esmero por mis galletas jejeje
Saludos