"SEC S15W1: 5 estrellas, 5 steem y un platillo original"
Saludos amigos de Steemit..!
¿Podemos hacer un plato delicioso con apenas 5 Steem?, claro que si es posible, demostremos nuestro talento en la cocina en el concurso SEC S15W1: 5 estrellas, 5 steem y un platillo original/5 stars, 5 steem and one Original dish
Hacer un plato suculento y nutritivo para 1 o 2 personas con apenas 5 Steem es posible, solo es cuestión de darle rienda suelta a nuestra imaginación, en casa podemos encontrar cualquier combinación de ingredientes que nos puede ayudar.
En mi casa he recurrido a cosas que ya tenía en mi nevera por ejemplo el tomate que es protagonista de mi receta, de hecho, esta es una receta que elaboro hace mucho tiempo para la cena en algunos días donde me provoca una comida mediterránea-venezolana.
Mi receta se llama “arepa capresa”, consiste en arepitas rellenas de ensalada capresa. Como todos sabe la ensalada capresa se compone básicamente de tomate cortado en rodajas o cubitos, queso mozzarella, pesto de albahaca y aceite de oliva al gusto.
Para comenzar yo solo utilizo los siguientes ingredientes para la ensalada capresa que es el relleno de las arepitas:
- 2 tomates pequeños (100 gr son 0,10 Usd)
- queso mozzarella (100 gr son 0,40 Usd)
- 1 cucharada sopera de pesto de albahaca (20 gr son 0,11 Usd)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (30 gr son 0,36 Usd)
Y para las arepitas uso lo siguiente:
- 100 gramos de harina de maíz/arroz precocida (son 0,10 Usd)
- Agua y un punto de sal
El total invertido es de 1,07 Usd o un equivalente de 4,46 Steem y alcanza para una o 2 personas según si tienen mucho apetito o no les gusta cenar ligero.
El procedimiento es muy sencillo, comenzamos con lavar muy bien los tomates y cortarlos en rodajas, previamente yo les saco las semillas, cortar el queso mozzarella en cubitos o en finas tajadas, colocarlos sobre las arepas que previamente se han cocido como de costumbre donde yo solo he amasado harina con el agua y la sal y luego las llevo al tostyarepa o budare para los que asó lo prefieran. Finalmente se “coronan” las “arepas capresa” con un topping de pesto de albahaca y se bañan con el aceite de oliva.
Pueden darse cuenta que olvidé el cartel en la foto, no acostumbro a colocarlo, solo estaba pensando en comer, jejejeje.
Obviamente el toque mediterráneo lo aporta la ensalada y el toque venezolano está representado por la arepa, y la mejor parte es que a esta receta se le pueden hacer variaciones como por ejemplo aderezar con pimienta negra molida y almendras tostadas fileteadas, y de verdad les quedaría un plato muy especial y delicioso.
Espero que les haya gustado mi receta, si la llegan a preparara en casa me cuentan cómo le squedó. Ahora invito a participar a: @casv, @lirvic y @williang.
Hasta pronto..!
Hola @tocho2.
Un platillo realmente tradicional para nosotros y no podía faltar en este concurso, además muy lindo quedó con esas verduras decorativas en la comida, eso es muy bueno amiga tocho, además de un gran precio que es lo más importante jejeje, éxitos en tu participación.
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Y además te sugerimos votar por @cotina como Witness, sino sabes cómo hacerlo, podrías revisar esta publicación: https://steemit.com/hive-113376/@colombiaoriginal/colombia-original-apoyando-a-cotina-como-witness.
Gracias amigo @chucho27, ojalá tenga ud la oportunidad de hacer esta receta en su casa.
¡Hola @tocho2! 😊
Primero que todo, tus "arepas capresa" tienen más estilo que una alfombra roja en la entrega de premios culinarios. ¡Se me hace agua la boca solo de leer la receta! 🤤🍅🧀
Y sobre el cartel olvidado, creo que la única regla rota aquí es la de no poder meter la mano a través de la pantalla para tomar una de esas delicias directamente. ¡Eso sería genial, verdad? 😄🖐️
Ahora, me encanta cómo fusionaste lo mejor de dos mundos: el toque mediterráneo y la esencia venezolana. ¡Es como tener un festín internacional en cada bocado! 🌍🎉
Y la variación con pimienta negra molida y almendras tostadas fileteadas suena tan fabulosa que podría ser la estrella principal de una película gastronómica. 🌟🎬
En resumen, tu receta es un éxito total. ¡Seguro que conquistarías cualquier paladar con esas "arepas capresa"! ¡Bravo, chef! 👏👨🍳
Ah, y gracias por hacerme reír con "su fotografia" al final. ¿Eso significa que la cena está tan buena que te dan ganas de hacer el moonwalk de la felicidad? 😂🌙👟
¡Hasta la próxima deliciosa receta, @tocho2! 🍽️
Gracias por apreciar mi sencilla receta amigo @viajarparasanar, si tiene ud la oportunidad hágalo en su casa, puede servirle de cena, desayuno y hasta de lunch.
Un rica arepita con este exótico relleno no defrauda a nadie, jejeje
Hasta pronto.
Excelente el platillo amiga topocho2, sabes nunca la he comido de esa esa forma, voy a tratar de hacerla tal cual como ti la hiciste, Asada porque con la repita frita me daña el estómago qué no lo tengo muy bueno hoy en día. Éxito amigo siempre demuestra esa carisma y humildad de persona. Se te aprecia buen día.
La arepita asada siempre será la mejor y más sana opción amigo @williang, trate de hacerlas en su casa y verá que realmente deliciosa esta receta.
Hasta pronto.
Se ve buena sus arepas pero la mía que lleve mayonesa.
Mayonesa nooooooooo...!
Mentira amiga @casamia12, le puede poner pero solo un poquito, jejejeje
Gracias por leer y comentar.
Tus arepas Capresa se ven deliciosas, las tengo que probar. Siempre me han gustado las arepas con tomate en rodajas, queso y mayonesa, es una gusto andino que conservo desde niño.
Espero por prepararlas, gracias por compartir tu receta.
Saludos y feliz día
Saludos amigo @casv, y si le pone pesto de albahaca le va a gustar aún más.
Gracias por leer y comentar amigo.
সল্প খরচে আপনি কত সুন্দর করে সকালের নাস্তা তৈরী করেছেন দেখে খুব ভাল লাগলো।সল্প খরচে অনেক গুলো খাবার আইটেম এই প্রতিযোগিতার মাধ্যমে জানতে পারলাম।আমার খুবই ভাল লাগছে এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর এই রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
We can always make a recipe at home with few ingredients and at a low cost.
Thanks for reading and commenting
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Hi Friends
arepa capresa is so delicious to look at. Thanks a lot for managing it in just 4.46 steem. In low budget you done a perfect job. I wish you a better luck for this great challenge where we learn a lot dishes under 5 steem. Take care stay safe and blessed.
Thanks fot read and commenting @ahsansharif friend..!
Oh pero que delicia has preparado!
Me encanta esa ensalada, la he realizado de varias formas pero nunca se la he puesto a una arepa, me gusta la idea jejeje.
Gracias por participar querida 🌺
Tienes que intentarlo amiga @nahela.
Un abrazo..!
Estimada amiga. Muy buena tu receta, siempre comento sobre la sencillez y practicidad de tus comidas pero sin perder la exquisitez. Cómo siempre encantado de leerte y deseando un sinfín de bendiciones para ti.
Saludos amigo @elider11, si las llegas a preparar en tu casa me avisan a ver cómo les quedó.
Gracias por tomarte un tiempito y leer mi post.