Un cordial saludo para todos.

Hoy quiero compartir con ustedes mi gran dia.

Primero que todo me levante desde muy temprano, hice mi respectivo aseo personal y aliste a mi bebe y tambien ayude a mi esposo a realizar su aseo personal, como sabran, aun sigue en cama, dias atras fuimos a la clinica y le hicieron una radiografia y saco que tiene fractura por lo que le colocaron un yeso.

Me toco salir a comprar unos ingredientes que usaria para hacer un pan de jamon, es la primera vez que lo hago y pedi ayuda a mi sobrina via whatsapp, donde me envió un audio dandome una explicacion detalladamente y por supuesto los ingredientes que debo utilizar.

_{> ingredientes a utilizar}

Para hacerlo nos fuimos a la casa de unas vecinas que son Venezolanas, ellas tampoco sabIan hacer un pan de jamon pero me motivaron y entre tod@s reunimos los ingredientes y nos ayudamos en la preparacion

Primero que todo prepare la masa:

Colocando en una taza el harina de trigo ya colada, azucar, un poco de sal, por otro lado hervi agua para hacer la preparacion de la levadura con un poco de azucar. Fui uniendo mientras agregaba un huevo y agua un poco caliente, mezcle un rato y agregue la mantequilla

_{preparando la masa}

Mezcle mezcle hasta conseguir la consistencia correcta en la masa

La deje reposar 2 horas y luego amase un buen rato para hacer el estiramiento

Cuando logre estirar bien la masa comenzamos a colocarle el relleno; jamon, aceitunas,pasas y tocinetas

Poco a poco fuimos enrrollando el pan, y dejamos reposar unos minutos para luego llevarlo al horno

Despues de media hora sacamos los panes ya listos

Y asi quedaron nuestros panes de jamon

Los mas delgados salieron asi porque al.momento de enrrollar lo hicimos por donde no era, ya los otros si lo hicimos bien.

Les falto un poco de azucar, pero la verdad quedaron bien ricos para ser mi primera vez.

Espero hacer el próximo para celebrar la navidad aca junto con mi esposo e hijo, y hacer una mejor explicacion para todos ustedes, a ver si se animan jeje

Luego de terminar la preparacion toco limpiar todo, llegar a casa y darnos un buen baño, descansamos mientras se refrescaban los panes y asi comer en la cena con un vaso de cocacola para acompañar.

Asi fue mi dia, aprendiendo algo nuevo

Espero disfruten de mi explicacion jaja y que tengan un feliz fin de semana