It's like a projection that humans will not remain, while nature will.

She said it well. This is especially noticeable in fields that no one cultivates and houses in which no one lives. Entire cities become just a part of the jungle.
But man stubbornly turns nature into a stone jungle of cities.

============
Хорошо сказала. Такое особенно отчётливо ощущается на полях, которые никто не обрабатывает и домах, в которых никто не живёт. Целые города становятся лишь частью джунглей.
Но человек упорно превращает природу в каменные джунгли городов.