ডাল আর আলু ভর্তা সত্যি অসাধারণ লাগে খেতে আমার কাছে। ডাল আর আলু ভর্তা প্রকৃত বাঙ্গালির প্রিয় খাবার এটা বলতেই হবে। যখন মেছে থাকতাম তখন প্রতিদিন সকালে ডাল আর সাথে আলু ভর্তা খেতে হতো এটা প্রতিদিনই চলতো। একটানা খেতে খেতে অবশ্য ডালের প্রতি বিরক্ত লেগে গেছিলো। দুধ আমাদের জন্য অনেক উপকারি, বিশেষ করে বাচ্চাদের পরিপূর্ণ বিকাশ ঘটাতে গরুর দুধ অনেক কার্যকরী।