Steem Business - Steemit Engagement Challenge Contest 1 | Revisión de negocios en tu ciudad por @nahela
Entrada a "Crepes and Waffles".
Ubicación: https://what3words.com/mejilla.t%C3%B3nico.nota
Saludos Emprendedores.
Esta cadena de restaurantes Colombiano nace de la mano de 2 jóvenes que se animaron a hacer una crepería estilo Frances, los crepes y waffles son platillos base de la cocina francesa, siendo estos muy consumidos en gran parte del mundo.
La idea inicial de negocio era innovadora ya que los Colombianos no estaban acostumbrados a consumirlos, para los años 80's la demanda de estos productos era inexistente.
Heladería "Crepes and Waffles".
Creps and Waffles tiene una particularidad y es que en un gran porcentaje sus trabajadores son mujeres, la mayoría madres cabeza de hogar y que no cuentan con estudios previos aportando así empleo y trabajando de la mano con la sociedad
En la actualidad existen 172 restaurantes de "Creps and waffles" tan solo en Colombia, así como también se han expandido por otros países como México, Panamá y España.
Desde la mesa se puede observar la cocina ya que es abierta.
En lo personal puedo decir que este modelo de negocio (cadena de restaurantes) me atrapó desde el primer día que lo visité, es un lugar en el inicialmente quedas agradado por lo armónico de su decoración, he visitado 3 restaurantes en diferentes ciudades y debo decir que todos manejan el mismo patrón de decoración, son replicas casi exactas en todo sentido: calidad de los alimentos servidos, buena atención, mobiliario, menú, etc.
Crepe de camarones en salsa de la casa.
Es un restaurante que sirve comida francesa fusionada con sabores del mundo, se puede conseguir en su menú desde un crepe de pavo y queso holandés, crepe de pollo thai hasta un crepe "Sombrero Vueltiao"
Por lo elegante del lugar y lo Gourmet de su comida se puede pensar que es sumamente costoso, pienso que han diseñado un menú que permite comer bien a medida del bolsillo, se consiguen crepes desde 19,000 pesos Colombianos (12,5 steem) hasta 35 mil pesos Colombianos (23,3 steem).
Waffle de frutos rojos y helado de vainilla.
Puntos positivos de este Restaurante o cadena de Restaurantes:
- Capacitaciones constantes para su personal e inclusión de la mujer como parte importante del negocio.
- Comida elaborada de forma artesanal a precio razonable.
- Calidad en sus productos (Promueven la agricultura regenerativa y local en pro de los pequeños agricultores)
- Vanguardistas en la industria gastronómica.
- Son vendedores de experiencias y no de simple comida.
- Resaltan sabores rompiendo paradigmas en este ámbito poniendo en alto productos nacionales.
Por estas razones es que elegí esta empresa como modelo de negocio para compartir, Crepes and Waffles es una empresa reconocida como productora de experiencias agradables para sus comensales.
¡Holaaa amiga!🤗.
¡Vaya! Que deliciosos se ven esos platillos vale🤩... Soy súper fan de los creps y ni decir del waffle jajajaja🙈.
Me fascina que esta empresa apoye la gastronomía artesanal... Siempre he pensado que este tipo de alimento tiene mucho potencial. Del mismo modo, aplausos de pie por tener la filosofía de constante capacitación; eso permite que la evolución gastronómica siempre esté garantizada.
Cuando vaya a Colombia, visitaré este restaurant👌🏻.
Felicidades amiga... Excelente elección y un maravilloso post🤗.
Un fuerte abrazo💚
Hola amiga, debo reconocer que también me encanta está empresa jejeje creo que lo mejor de todo son los helados y la atención es muy buena la verdad, es un modelo de negocio con un propósito y un fin muy importante ayudar a otros y dar la mejor calidad. Muchas suerte y que sigas visitando restaurantes 😁😂😂
A mi me encanta este restaurante, es referencia en toda Colombia. En Pasto no hay ninguna sede, pero cuando visitó Cali o Bogotá, es una visita segura ir a comer un Crepes o un Pannecook, no sé si se llaman así, un pan que trae relleno adentro. Me gusta mucho el sentido social que maneja, de apoyo a madres cabeza de familia, una población que merece ser apoyada, visibilizada y protegida.
Me encanta, este post me encanta porque conozco el lugar y definitivamente debía estar en este post ♥️
Ah, también amo sus helados y los waffles ja ja
Thank you @nahela for your participation and contribution to the success of the "Steemit Engagement Challenge" Program initiated the Steemit Team by participating in the Steem Business Contest from the Steem Entrepreneurs Community
May success be with you in life and steem on!
A very interesting business, the employees consist of women as housewives really surprising.. you are right, this business has opened a field especially for women.. The food and beautiful decorations are clearly visible through the photos you share... Beautiful posts @ nahela
Team verification results :
Keep up your good work, best regards and good luck !
Uy amiga @nahela se ven ricos esos platos que sirven en ese restaurante de crepes a mi hijo le encantas los hechos en casa.
De verdad que cuando el ambiente es bueno todo es bueno, y si los precios son accesibles esa debe ser una excelente empresa por su cultura.
Pienso que la clave es el aprendizaje constante y no el yo lo sé todo y esa debe ser la fuente sus grandes logros.
Éxitos amiga.👍👍👍👍👍
Yo te imagino innovando aún más que este negocio. Tienes tanto talento culinario y te gusta todo tan bien servido y degustado que de seguro podrás en un futuro tener una serie de sucursales con tu nombre o un nombre alusivo a tu servicio.
Me gusta que esta clase de establecimientos te puedan abrir la mente para innovar, una cadena de restaurantes donde sea opción pagar con criptomonedas y tenga varios sellos en el menú, como Steem, bitcoin entre otros.
Gracias por traernos está clase de información donde nos dejas la sensación de que todo es posible si se hace bien.
Felicidades 💐 @nahela. Hermoso posts
Hola @nahela me gustó mucho este negocio.
Una franquicia vanguardista, la decoración es moderna y sus platos se ven estupendos
Los precios están accesibles, me parece un interesante modelo de negocio.
Éxitos en el Concurso.
Que tengas una feliz tarde 😊
Esos crepes se ven exquisitos amiga. Muy hermosas las fotografias excelente revisión del lugar ⭐⭐⭐⭐⭐
A simple vista me pareció muy similar a los Starbucks
Hola @nahela Muy bien está entrada me encantó el lugar esto realmente se ve delicioso
Tomaste en cuenta aspectos muy importantes dentro del establecimiento lo cual quedé fascinado.
Muy bien trabajo de investigación felicitaciones.