শাক খেলে শরীরের জন্য অনেক উপহার হয়। আপনি খুব চমৎকার ভাবে হেলেঞ্চা শাক ভাজি রেসিপি করেছেন। তবে আমরা এই শাকগুলোকে আমাদের এলাকায় আমরা এলাচির শাক বলে থাকি। এই শাকগুলো রান্না করলে বা ভাজি করলে খেতে অনেক মজাই হয়। যাক ঈদের সময় বাড়িতে গিয়ে খুব মজার শাক নিয়ে আসছেন বাসায়। তবে আপনার রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক মজাই হয়েছে। অনেক সুন্দর করে রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।