যাদের রক্তশূন্যতার সমস্যা রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে অনেকটা উপকারী কারণ এতে লৌহ থাকে প্রচুর।
আরে বাহ দাদা,আজ আমার খুবই পছন্দের একটি রেসিপি দেখলাম।আসলে অনেক দিন হল কলমি শাক খাওয়া হয় নি, বলতে পারেন বর্ধমানে আসার পর একবার ও না।এখানে পাওয়া যায় না মানে বিক্রি হয় না।বাবা কয়েকদিন আগে মাঠে একটি গাছ পেয়েছিল পুকুরে লাগিয়ে দিয়েছেন।কয়েকদিন পর খাবো ডোগ কেটে।তাছাড়া কলমি শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন।যেটা গর্ভবতী মায়েদেরজন্য ভীষণ উপকারী।আমার বরাবরই চিংড়ি মাছ দিয়ে কলমি শাক ভাজি রেসিপি ভালো লাগে।আপনার রেসিপিটা খুবই সুন্দর হয়েছে👌👌.ধন্যবাদ দাদা।