দাদা আপনার লোটে মাছ ভাজি দেখে আমার এখুনি খেতে মন চাইছে।তাছাড়া আমাদের রান্নার সঙ্গে আপনার রান্নার অনেকখানি মিল খুঁজে পাই এইজন্যই আমার রান্না দেখে খিদে পেয়ে যায়।আমরাও কাটা ছাড়িয়ে বেশি বেশি মসলা পাতি দিয়ে এভাবে ঝুরঝুরে করে ভেঁজে খাই।প্রথমে সিদ্ধ করে কাটা বেছে নিই।দাদা অনেকে এই মাছ ঝোল খায় যেটা আমার একদম পছন্দ হয় না কেননা আমি দেখেছি তখন মাছের ভিতরে কাটার গায়ে নালযুক্ত থাকে।তাছাড়া শুটকি ও খাই আমি তো গন্ধই নিতে পারি না।আপনার মতো লোটে মাছের চানাচুর ভাজি ☺️☺️আমার মা ও করেন, হেব্বি টেস্ট,হি হি। সুন্দর হয়েছে রেসিপিটা, ধন্যবাদ দাদা।ভালো থাকুন।