মুরগি এবং হাঁসের মাংসের চামড়া খেতে অনেক সুস্বাদু হয়। গ্রামের বাড়িতে গেলে মাঝে মাঝে খাই। তবে বয়লার মুরগির চামড়া খুব একটা খাওয়া হয়না। খুব সুন্দর ভাবে আপনি রেসিপিটি প্রস্তুত করেছেন এবং রেসিপির প্রস্তুত প্রণালী ও সুন্দরভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ ভাই।