ভাইয়া, এখনকার সময়ে বাজার থেকে কলা কিনে আনলে তা দুই এক দিনের বেশি ঘরে রাখা যায় না। আর সে দিক থেকে আপনার আইডিয়াটা বেশ দারুন হয়েছে। পাকা কলা দিয়ে খুবই সুস্বাদু ও মজাদার কলা পিঠা তৈরি করেছেন। আর এই কলার পিঠা খেতে আলাদা একটা ফ্লেভার পাওয়া যায়, যা আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আমার বাসাতেও কলা দিয়ে এরকম মজার পিঠা তৈরি করা হয়, তবে আপনি এখানে কলার পিঠায় নারিকেল যোগ করার কারণে পিঠার স্বাদ অনেক অনেক বেশি হবে বলে মনে হচ্ছে। এত মজার একটি পিঠা রেসিপি তৈরি করে তার প্রতিটি ধাপ শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।