ভাইয়া যে ‍সুন্দর করে আখের রস খাওয়া, তৈরি করা আর আখরসের সমস্ত বর্ণনা আমাদের মাঝে তুলে ধরলেন তাতে তো দৌড় দিয়ে যেয়ে আমারও একগ্লাস খেয়ে আসতে মনে চাইছে। হুম ঢাকার রাস্তা ঘাটে চলতে গেলে হাজারও আখের রস পাওয়া যায়। কিন্তু সেগুলোতো আপনাদের মত এমন খাটি নয়। আপনার হাতে থাকা আখের রসের রং টাও কিন্তু দেখতে দারুন। সব মিলিয়ে শুধু লোভই লাগলো। খাওয়া আর হলো না।